Judias

Carne molida y ejotes

Los ejotes, judías verdes, vainitas o como se les llamen en tu país, quedan en excelente combinación con la carne roja. La carne molida con ejotes lleva mucho ajo,...

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Estofado de chorizo y judías

La siguiente es una receta especial para las épocas de frío, esas en la que lo único que nos importa es refugiarnos en nuestra casa y comer un plato bien caliente. ¿De qué estoy hablando? De un...

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Judías verdes fritas

No importa si las conoces como ejotes, frijoles verdes, chauchas, habichuelas, porotos verdes, vainitas o judías verdes, hablamos de el mismo vegetal de forma plana y alargada con semillas fibrosas...

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Judías verdes con tocino ahumado y cebollas

Un plato que combina lo maravilloso de las verduras con el delicioso sabor del tocino es la ensalada de judías verdes con tocino ahumado y cebollas. El resultado de sabores es...

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Salsa cremosa de pimentón rojo y frijoles blancos

Cuando tenemos invitados y queremos servir alguna salsa como acompañante para el pan o galletas saladas siempre nos vienen a la mente las más frecuentes y simples: de ajo, de atún, de maíz, pero esta...

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Original crema de judías al pesto

¿Estás por preparar una simple y sin gracia sopa de verduras como la de todos los días? Claro que no. Abandona las zanahorias y ponte a prueba realizando esta original crema de judías al...

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Judías verdes y patatas con salsa de tomate

Cuando llegan las altas temperaturas, el clima sin duda invita a las barbacoas con amigos u familiares, ¿verdad? Disfrutar de la buena conversación, de la música y claro, de las recetas simples y...

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Ensalada de judías con huevo

Tanto en invierno como en verano las ensaladas son un plato obligatorio. Y es que se pueden preparar de mil maneras y en solo unos pocos minutos. Son sin duda un gran comodín de la...

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Judías verdes con glacé de miel y mostaza

Si tienes hijos seguramente entiendas lo complicado que es lograr que coman los vegetales, ¿verdad? Todos los niños terminan haciendo una disección del plato y en los bordes siempre acaban hasta los...

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Guiso de judías verdes

¿Te gustan los guisos? ¿Y las judías verdes? A mí me gusta todo: los guisos y las judías. Por eso me ha gustado esta receta: Guiso de judías verdes de cooksrecipes....

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