Cocinar tiene su encanto, pero claro, también está la parte tediosa que nadie quiere hacer. Una de esas tareas molestas de la cocina es tener que picar cosas como el perejil, hojas de albahaca, romero, etc. Estas cositas tan endebles son las grandes causantes de los cortes de dedos en la cocina.
Pero claro, gracias […]

Parece que los diseñadores y artistas se han puesto de acuerdo en solucionar el tema de los espacios. Cada vez son más las personas que viven en espacios reducidos como monoambientes, y si pensamos en una parrillada o un asado, la única solución es tener al menos una pequeña terraza o balcón.
Aunque parezca […]

Todos sabemos que el chocolate es uno de los grandes afrodisiacos de la gastronomía. Incluso, se ha comprobado científicamente que comerlo genera las mismas toxinas que cuando se está enamorado. ¿Que tal? y con el invento de hoy, queda más claro aún por que el chocolate es nuestro ingrediente estrella cuando se trata de […]

Reconozco que soy bastante maniática, y una de las cosas que más molesta es tener que levantar la mesa luego de desayunar. Uno se levanta temprano y prácticamente dormido debe hacerse un desayuno. Para peor es a las corridas, para no llegar tarde al trabajo. Y encima debe levantar los platos… Es algo muy […]

Parece que los diseñadores y artistas se han puesto de acuerdo en solucionar el tema de los espacios. Cada vez son más las personas que viven en espacios reducidos como monoambientes, y si pensamos en una parrillada o un asado, la única solución es tener al menos una pequeña terraza o balcón.
Aunque parezca increíble, una […]

A muchos, como a mi, les debe pasar que son bastante perezosos a la mañana, y aunque mueren por levantarse con un delicioso y gran desayuno, lo cierto es que no tenemos las ganas de ponernos a cocinar gran cosa cuando amanecemos.
Es así que nos terminamos conformando con un simple yogurt. Y esto hace que […]

 
Para muchos no hay nada como levantarse temprano y disfrutar de un buen desayuno para comenzar el día con todas las ganas. Eso cuando no tienes a tus hijos pequeños corriendo alrededor de la mesa, buscando tu camisa preferida o tu esposa recordándote  la lista de cosas que tienes comprar a la vuelta del trabajo…
Lo […]

Cuando hablamos de pizza, a todos se nos vienen a la cabeza esas perfectas porciones triangulares que parecen de película, ¿verdad? Pero lo cierto es que en la vida real, esas porciones no resultan tan perfectas.
Se nos rompe la masa, se nos caen los ingredientes, la ruedita de cortar ya no corta… siempre haya algo […]

 
A todos nos ha pasado de estar preparando una rica cena luego  de largo día de trabajo, y cuando finalmente nos sentamos a la mesa y empezamos  a degustar ese plato que hemos realizado con tanto amor , y es ahí que nos percatamos de que le hemos puesto  poca sal.. entonces nos tenemos que […]

Si las hamburguesas enlatadas de ayer eran lo bastante desagradables como para quitarle el apetito a cualquiera, este nuevo invento también lo hará. Esta claro que los tiempos de hoy van a mayor velocidad, y la gente vive apresurada… ¿pero hemos caído tan bajo?
Tal vez mi visión sea un poco retrograda pero este […]

Debe haber pocas cosas más gratificantes que un buen vaso de agua helada en esos días de calor agobiante… cuando uno piensa que ya no puede más, aparece ese vaso de agua con esos cubitos de hielo que son la salvación…
Pero no siempre un vaso de agua resulta tan agradable… Hay pocas cosas tan […]

A todos nos ha pasado que a la hora de hacernos un té, nos quedemos con la etiqueta del sobrecito de té en la mano, y el sobrecito en el fondo de la taza caliente. Ante este percance todos hacemos lo mismo… corremos a buscar una cuchara para quitarlo.
Lo cierto es que […]

Como buena tana disfruto de las pastas y la pizza bien hecha. Y si hablamos de pizza, nada como una pizza preparada en un horno de cerámica, ¿verdad? Lo cierto es que antes de ponernos a amasar, la mayoría de la gente prefiere levantar el teléfono y ordenar un delivery.
Pero […]

Los amantes del café ya deben estar acostumbrados a quemarse con esos vasitos de papel que en cuanto los agarras se deforman el café hirviendo termina volando por los aires… Tal vez con suerte solo te caiga en la mano y no en la cara, o mancharte la ropa… Pero […]

Muchas veces me ha pasado de pedir comida en el trabajo o comprar comida al paso, y no tener cubiertos… lo cual, obviamente, termina siendo un gran problema ya que comer con las manos puede ser muy divertido pero poco higiénico. Y ni hablar de lo tonto que te puedes llegar a ver en […]

 
Siempre me pregunte quien podía comprar esas waffleras  con forma de corazón y otros dibujos… y evidentemente alguien las compraba a traves  del canal de compras por que me he encontrado con estos originales sartenes para huevos fritos.
Parece que eso de “siempre hay un roto para un descocido” es completamente cierto. Yo entiendo que hacer […]

La verdad es que yo no soy una gran amante de la parrilla, y mucho menos de ponerme a cocinar en ella. Todos aquellos asadores que hay por el mundo coincidirán conmigo en que la gente es molesta cuando esta cocinando. Uno se pone al lado del fuego, soportando el calor y el humo, […]

Hoy en día parece ser poca la gente que disfruta de una buena comida casera, o del simple acto de cocinar. Si, muchas veces nos pasa que hasta a los que si nos gusta, estamos cansados y no queremos ponernos a ensuciar cosas y esperar a cocinar un buen plato.
Pero en lo personal, la verdad […]

Si bien es verdad que con las fiestas se vienen las celebraciones y las despedidas, por lo tanto, brindis por todos lados, hay una gran diferencia entre un pequeño brindis y ser un tomador empedernido que debe llevar su copa colgada del cuello porque de otra manera la pierde.
Lo cierto es que han inventado esa […]

Cuando la falta de espacio se vuelve un verdadero problema lo único que debes hacer es salir a buscar esos originales artículos que te solucionarán la vida. Por ejemplo, ¿cuántas veces te ha pasado de querer juntarte con amigos para hacer un rico asado y no encuentran dónde hacerlo debido a los apartamentos […]

No es necesario ser un gran chef para saber que cuando tenemos que cocinar cebollas, sin importar si hay que picar, cortar… ¡lo que sea! Siempre terminamos llorando como si tuvieramos dos años. Es cierto, hay personas que sufren menos esta tarea, pero en general, el simple acto de cortar una cebolla se […]

No se apuren, ya les voy a pasar unas recetas deliciosas con alcachofas, para que se relaman y fortalezcan al mismo tiempo su salud. Pues las alcachofas son más que saludables, son ricas en fibra e insulina, en minerales como el potasio, el fósforo, el calcio, y el zinc, en vitaminas, y como si fuera […]