Huevas de trucha
Elegante sopa fría de guisantes con caviar de trucha
Cuando llegan los primeros calores de la primavera o el verano mismo, nada mejor que un fresco y liviano entrante. Se sirven fríos, son simples de preparar y a tus invitados les encantarán. Si no se...
Económica trucha a la cerveza
Como sabemos, la carne de la trucha es muy parecida a la del salmón, no sólo por el color de piel, sino también por la textura de los filetes. Además del tamaño, la gran diferencia está en su precio...
Truchas con jamón serrano
Hoy preparamos unas truchas con jamón serrano, un plato delicioso y nutritivo. Perfecto para cuando no tenemos ganas de ponernos a cocinar cosas muy elaboradas que requieren de...
Ensalada de langosta, salmón y huevas de trucha
No sé a ustedes, pero a mí si hay algo que me encanta es la cara de los invitados cuando ven llegar a la mesa un plato elegante, sofisticado y atractivo a todos los sentidos. ¿Crees que eso es...
