Ni dulce ni salado… Hoy el pop es italiano. Si leyeron bien. Todos sabemos lo que es el pop y lo delicioso que resulta tanto en casa como en el cine, pero en esta ocasión te contamos como prepararlo en una versión original y llena de sabores: pop italiano. Es perfecto para los días de […]

Generalmente asociamos a los tamales con la cocina de México (como en la foto de arriba). Pero en el caso de hoy nos adentramos en un plato de la cocina boliviana: prepararemos unos Tamales Potosinos (foto de abajo). Nuestro amigo Gustavo Sanzetenea nos envía esta receta y además nos escribe lo siguiente:
“Vale un Potosi!!!” era […]

Todos sabemos que los congelados y enlatados son de gran ayuda en la cocina. Y es que, veamos las ventajas… Nos ahorran tiempo de cocinar y de esperar, duran más tiempo que los alimentos frescos, los podemos guardar sin problemas… y quizás muchas otras que ahora no se me ocurren.
Pero si lo que queremos es […]