Yo soy loca por las galletitas y los dulces, y se que a los niños también les encanta. Por eso en esta ocasión, ni ustedes ni yo, nos podemos perder de estas increíbles galletitas de vainilla. Ideal para acompañar un café con amigas o para a merienda de los peques.

No es novedad que a los niños les encantan los dulces y que tienen todo el derecho a comerlos, pero lo cierto es que siempre es mejor lo que hagamos en casa. Como en este caso que preparamos unas deliciosas y sencillas galletitas de nuez, ideales para tener siempre a mano y para llevar […]

Reconozco que soy bastante maniática, y una de las cosas que más molesta es tener que levantar la mesa luego de desayunar. Uno se levanta temprano y prácticamente dormido debe hacerse un desayuno. Para peor es a las corridas, para no llegar tarde al trabajo. Y encima debe levantar los platos… Es algo muy […]

Hoy en día está muy de moda la repostería erótica. Para aquellos que no saben, se utilizan mucho para las fiestas de despedida de soltero o soltera. Y son bocaditos como pueden ser bombones o galletitas, con formas del cuerpo o diseños divertidos como los que vemos en la foto.
En este caso vamos […]

 
Si tienes  hijos seguramente sepas que las frituras  son la comida mas sencilla para dejarlos contentos. Ningún  chico se puede resistir a las famosas nuggets, ¿verdad? Pues, hoy te contamos como realizarlas en casa. Ten en cuenta que las frituras no son buenas, pero darte el gusto un día, no hace mal a nadie.

 
¿Todavía no preparaste nada para festejar San Valentín? Pues, no se que estas esperando. Si aún no has encontrado la receta ideal, en esta ocasión te contamos como preparar unas galletitas  muy románticas  y sencillas.

 
El día de los enamorados es ideal para realizar bocaditos  dulces. Y por eso hoy te contamos de unas deliciosas tortitas  para preparar. Es muy sencilla y es perfecta para grandes y chicos. Eso si, los que están a dieta, yo les diría  que ni sigan leyendo…

 
En esta ocasión nos metemos en la cocina mexicana  para aprender a realizar el famosos pay de queso. Un postre muy rico y dulce a base de queso y leche. Es una receta muy sencilla, y en solo una hora podrás disfrutar de delicioso postre.

El glögg es la bebida tradicional con que en Suecia se espera el año nuevo. Es ideal para las fiestas, si es que viven en el hemisferio norte, y por ende durante esas fechas se pone un poco frío. De todos modos, nada obliga a que deba limitarse a las fiestas… por ende si […]

Hoy ya es Noche Buena, pero seguramente aún no te has puesto a cocinar para la cena. Lo bueno es que aún queda un montón de tiempo para hacer nuevos platos. Pero más que nada, no nos podemos olvidar de los pequeños de la casa.
Cuando era chica siempre pasaba lo mismo… se esperaba que llegaran […]

Al que le gustan los helados y le gustan los postres, los postres helados le gustan todavía más. Son la conjunción perfecta de lo rico y lo rico, para dar como resultado algo mucho más rico: más rico, más dulce y más helado.
Los postres helados son el remate ideal para una buena comida. Más aún, […]

A cualquier chico le gustan las galletitas, ¿verdad? Es que no hay nada más rico que esas recetas dulces tan sencillas y rápidas  de hacer.
Esta vez se trata de unos suaves bocaditos  de chocolate, que además, podrás decorar con lo que más te guste.
Es una receta muy sencilla de preparar y muy rendidora. En solo […]

Toda Navidad debe terminar con un toque dulce, esa es mi regla máxima. Pero ojo, esa regla máxima siempre se mantiene pero nunca es exclusiva. Es decir, la idea es terminar cada cena de Navidad con un detalle dulce, pero eso no quiere decir, que solo deba haber un toque dulce en esa instancia. Todo […]

Ahora que se vienen las fiestas, me he acordado de una vieja tía que antes de juntarse la familia, hacia alfajorcitos de maicena para la familia entera. Se había convertido en una tradición, y para los que eramos pequeños, la verdad es que nos encantaba.
Los alfajorcitos de maicena tienen la ventaja de que se […]

En mi casa cuando eramos chicos siempre pasaba lo mismo… los mayores se cocinaban esas recetas llenas de verduras y cosas raras que los niños odiábamos. Y en lo que se refería al postre, solo había dos opciones: ensalada de frutas o helado.
Estos postres no tienen nada de malo, excepto que nunca los elegíamos […]

Este es el primer post que escribo en este blog, y como soy una loca de los dulces, se me ocurrió mostrarles una receta de unas deliciosas galletas de avena con chocolate. Más bien, con mucho chocolate ya que tienen chocolate rallado más chispas de chocolate. Ideal para que los chicos coman y no molesten.
Piensa […]

Yo jamás he probado esta tarta, sin embargo, una descripción sobre ella que leí recientemente me ha obligado a querer probarla. La descripción a la que me refiero, fue hecha por Melissa Breyer de Care2 Green Living. Según ella, comer un bocado de esta cheesecake es un momento vertiginoso (y yo diría según sus palabras: […]

De origen azteca, el guacamole es un “dip” a base de palta muy sabroso e ideal para el verano, aunque a mi me gusta todo el año.
En realidad su preparación es bastante sencilla, sólo hay que tener un poco de cuidado con las cantidades. Es una comida ideal para fiestas por lo fácil y rápido […]

La torta Charlotte, Charlota o Carlota (depende cómo prefieran llamarle), es un exquisito postre que tuvo origen en un “entremets” inglés. Fue inventada a finales del siglo XVIII y dedicado a la reina Carlota de Inglaterra (casada con Jorge III), en cuyo honor lleva su nombre.
Jorge III reinó en Gran Bretaña desde 1760 a 1820. […]

Existen dos grandes motivos para deshidratar alimentos: para lograr una mejor conservación de los mismos y para reducir los costes de aprovechamiento económico (puede venderse los alimentos todo el año con un menor presupuesto de transporte). La deshidratación se usa como método para la preservación de alimentos, pues al eliminarse el agua de los mismos, […]

Desde hace unas semanas vengo obsesionada con unas galletitas de manzana y canela que me apasionan. ¿Qué sucede?, las compré en la tienda para probarlas, y no bien las percibió mi olfato y mi paladar, miles de recuerdos de infancia aparecieron en mi mente.
Resulta que mi madre solía preparar una torta de canela y manzana […]

 Les presento un alimento muy práctico para acompañar con sus comidas. Una comida que sirve de aperitivo o como relleno de platos mayores: El paté.
Muy popular en Europa, el paté (que significa “pasta”) tiene la facilidad de ser untado sobre galletas o pan para una entrada práctica antes del plato principal.
El paté que todos conocemos es […]

El queso es uno de los alimentos más antiguos conocidos por el hombre, a la vez más nutritivos, ya que contiene el mayor número de sustancias indispensables para el organismo. 
Según el método de preparación y el lugar de procedencia ofrece una infinita gama de sabores y texturas que lo posicionan entre los alimentos más preciados […]

En el post anterior hablamos de una actividad realizada en Argentina, para que conozcan un poco más de ese país quería compartir con ustedes una receta típica del mismo. “Torta helada Bariloche”, se llama.
Los ingredientes:
Para la masa:
500 gr. de galletas de chocolate
50 gr. de nueces molidas
200 gr. de mant