Foie
Elegante espuma de patata, caviar y 'foie'
Si bien existen platos muy elaborados que llaman la atención no solo por su sabor sino por la forma en que lucen, lo cierto es que muchos no cuentan con tanto tiempo disponible para solo cocinar, ¿...
Especiales patatas con lascas de foie
En esta ocasión te traemos una receta muy versátil. Se trata de unas patatas con lascas de foie que podrás servir tanto como primer o segundo plato así como un elegante y sofisticado...
Sofisticados volovanes de foie con huevos de codorniz
Si estas con ganas de cocinar, deja los platos sencillos de lado y anímate a preparar estos volovanes de foie con huevos de codorniz. Un plato sumamente delicado para degustar en una...
Elegante taco de foie a la plancha con mango, manzana y pimienta
El foie es considerado un plato de lujo en muchos países, y si estás planeando una gran cena o fiesta, el plato de hoy es perfecto. Vamos a realizar un taco de foie a la plancha con mango,...
Originales milhojas de patatas y foie
Seguramente muchas veces escuchaste hablar de los postres milhojas, rellenos de cremas, dulce de leche, chocolate, merengue... ¿Por qué siempre cosas dulces? Para variar un poco hoy ...
