Filetes

Filetes de salmón escalfados

Si de una cena especial se trata podemos decir sin temor a equivocarnos que cualquier noche es buena para intentar estos deliciosos filetes de salmón escalfados. Sencillos de preparar y...

Filetes de pollo empanizados con coco

He aquí una maravillosa cena, o quizás aperitivo, que seguramente apreciarás: filetes de pollo empanizados con coco. Esta fruta, aunque ideal para preparar comidas deliciosas,...

Filete miñón con salsa de brandy y mostaza

No muchas personas escogen el filete miñón cuando de carne de res se trata. Sin embargo, deberían saber que todas sus partes pueden ser muy sabrosas si sabemos prepararlas...

Filet Mignon con salsa cremosa de tocino

En esta ocasión preparamos unos filet mignons con salsa cremosa de tocino, un plato exquisito y especial para recibir invitados, ya que luce muy sofisticado. Estos medallones tiernos de...

Receta de pescado en salsa verde

Cocinar pescado es un excelente idea para cuando queremos comer algo liviano y saludable. Existen distintas formas de prepararlo. En esta oportunidad te dejamos la receta de pescado en salsa verde. ¡...

Filetes de pescado con salsa de cítricos

¿Te gusta el pescado? Te recomiendo entonces que no te pierdas esta receta de filetes de pescado con salsa de cítricos. Es una forma original de presentarlos en la mesa... ¡y seguro que a toda tu...

Salmón con mayonesa de albahaca y tomates

¿Estás con ganas de comer pescado? ¿Qué te parece si optamos por una interesante receta de salmón? Es una combinación muy apetitosa que no dejarás de preparar en casa una y otra vez. ¿A qué nos...

baked-salmon-with-basil-mayonnaise-and-tomatoes

Cómo preparar Gravlax

El Gravlax es un aperitivo escandinavo que consiste en rodajas de salmón curado en sal, azúcar y eneldo. ¿Quieres estar realmente preparado para cuando llegan tus visitas? ¿Te gustaría sorprenderlos...

Croquetas de pescado

En ElGranChef seguimos descubriendo más recetas de croquetas, en este caso, de las croquetas de pescado. Acompálas con salsa de tomate o con la salsa que más te guste. Ser...

Receta de carne de cerdo glaseada

Si eres un amante de los sabores agridulces no deberías perderte esta receta de carne de cerdo glaseada. ¡Es espectacular! Si esperas visitas en casa o si simplemente quieres disfrutar de una buena...