Filetes
Filet Mignon con salsa cremosa de tocino
En esta ocasión preparamos unos filet mignons con salsa cremosa de tocino, un plato exquisito y especial para recibir invitados, ya que luce muy sofisticado. Estos medallones...
Receta de pescado en salsa verde
Cocinar pescado es un excelente idea para cuando queremos comer algo liviano y saludable. Existen distintas formas de prepararlo. En esta oportunidad te dejamos la receta de pescado en salsa...
Filetes de pescado con salsa de cítricos
¿Te gusta el pescado? Te recomiendo entonces que no te pierdas esta receta de filetes de pescado con salsa de cítricos. Es una forma original de presentarlos en la mesa... ¡y seguro que a toda tu...
Salmón con mayonesa de albahaca y tomates
¿Estás con ganas de comer pescado? ¿Qué te parece si optamos por una interesante receta de salmón? Es una combinación muy apetitosa que no dejarás de preparar en casa una y otra vez. ¿A qué nos...
Cómo preparar Gravlax
El Gravlax es un aperitivo escandinavo que consiste en rodajas de salmón curado en sal, azúcar y eneldo. ¿Quieres estar realmente preparado para cuando llegan tus visitas? ¿Te gustaría sorprenderlos...
Croquetas de pescado
En ElGranChef seguimos descubriendo más recetas de croquetas, en este caso, de las croquetas de pescado. Acompálas con salsa de tomate o con la salsa...
Receta de carne de cerdo glaseada
Si eres un amante de los sabores agridulces no deberías perderte esta receta de carne de cerdo glaseada. ¡Es espectacular! Si esperas visitas en casa o si simplemente quieres...
Pescado glaseado con miso y espárragos
El miso es un alimento básico del Japón. Si eres de aquellos que aman la cocina y les gusta probar nuevos sabores no deberías dudar en seguir esta receta de pescado glaseado con miso...
Filetes de salmón con salsa de mango
Si eres un amante de los pescados no deberías desaprovechar la oportunidad de cocinar un buen salmón. En el día de hoy prepararemos una comida rápida que nos traerá los mejores beneficios en un...
Filetes de atún con vinagreta de tapenade y rúcula
El pescado es una carne que va muy bien cuando queremos cocinar un plato con elegancia y estilo. En esta oportunidad te acercamos la receta de atún con vinagreta de tapenade y rúcula...
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