Fibra
Receta para hacer barras crocantes de miel
Nada mejor que un buen snack durante la tarde, ¿no? En esta oportunidad nos dedicaremos a preparar unas prácticas barras crocantes de miel. Seguro que te encantará conservarlas y...
Borraja con tomate: rico, nuritivo y light
La Borraja es una planta robusta, de gran altura y profunda raíz. De hecho su altura puede llegar a llamar bastante la atención, pues puede lograr crecer más de tres palmos de altura...
Remolacha con nueces
Perteneciente a la familia de las Quenopodiáceas, la remolacha (también llamada betabel) es la raiz carnosa, grande y profunda, de una planta que lleva exactamente...
Setas... setas
La temporada de las setas comienza al final del verano, pero su mejor momento lo alcanzan a medida que va llegando el otoño, ya que van adquiriendo mayor fertilidad, calidad y buen...
Té de linaza (bendita linaza)
Ha estado ahí, disponible, desde hace miles de años. Pero su fama, es cosa nueva. Desde hace buen tiempo ya, la linaza se ha puesto en el tapete y se le a comenzado a considerar un alimento...
Dulce de Membrillo
Se llama igual que su árbol, tiene forma parecida a la pera y un tamaño mayor al de una manzana; pero se destaca por su color amarillo ciertamente más dorado. Su...
Acelga: ¡que amiga!
¡Una amiga genial la acelga! De origen mediterráneo, esta planta de hojas verdes se desborda en beneficios para el organismo. Tiene escaso valor calórico, ...
Nutrición: El salvado de avena
El salvado, como concepto general, es la cubierta exterior de los cereales, que por sí misma no es digerible, pero posee parte de las vitaminas y minerales del...
Galletas de salvado de avena
El Salvado de avena es muy bueno. Eso ya lo dijimos, ¿pero cómo podemos incorporarlo a nuestra dieta?. Antes les enseñé la receta para un postrecito. Pero como de...
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