A todas nos gusta juntarnos con amigas para ponernos al día, charlar de la vida, criticar a otras… Está en nuestra naturaleza. Y por eso, esas divertidas reuniones son perfectas para degustar estos ricos bocaditos de coco y dulce de leche, acompañados de un rico café.

Una comida divertida es la Fondue, ¿verdad? Es ideal para estar con amigos y poder disfrutar de varios ingredientes a la vez. Las fondues más conocidas son las de queso y las de chocolate, pero la que preparamos hoy es de dulce de leche. Es una verdadera delicia para disfrutar en la merienda o […]

 
Solo o acompañado, uno siempre disfruta de una copita de licor luego de una rica cena. Para aquellos que no son muy amigos de los postres dulces, el licor de dulce de leche es una alternativa que están obligados a degustar.
Este licor es muy sencillo de realizar, y les puedo asegurar que es un placer. […]

Lo que en alemán se llama Kreppel, en el Río de la Plata se denomina torta frita. Pero a pesar de las diferencias, los ingredientes en ambos puntos del planeta coinciden bastante: harina de trigo, levadura, azúcar, algunas veces huevos, leche, agua y grasa vacuna.
En Uruguay y en Argentina, se las come todo el […]

 Un hábito que hemos perdido cuando llega nuestro cumpleaños, el de nuestra hermana, nuestro novio, nuestra hija, nuestro esposo, nuestra madre, o el que sea, es preparar la torta de cumpleaños. Con esto de que las confiterías, panaderías o reposterías ya las tienen hechas, nos hemos acostumbrado a comprarlas. ¿Pero como pueden ellos poner en […]

Cinco de la tarde. Sales del colegio y corres a casa de tu abuela. Eres joven, muy joven, y un único anhelo ocupa tu mente: que la abuela haya preparado alfajores de maicena para la merienda. Tan suaves, tan ricos y tan propicios para acompañar la media tarde, llenar el mantel de migas y hundirlos […]

Esta vez nos vamos hacia América Latina a conocer una receta típica de la región del Río de la Plata. Es un aperitivo muy gustoso, ideal para cuando nos vamos de camping o estamos en un día de lluvia: Les presento a las Tortas Fritas. Este bocadillo suele acompañarse con “mate“, una bebida también tradicional […]