Decorar los platos
Sencilla receta de glaseado para galletas
Los chicos a veces se nos ponen un poco “exigentes” con las comidas y, más que por el sabor, seguían con la presentación que tiene cada plato. Sin embargo, esto no te...
Terrones de azúcar con formas
¿Vamos a preparar una mesa de té y queremos distinguirnos con algo original? Las formitas de azúcar son inusuales y quedan muy lindas para...
Galletitas de masa sablée de chocolate
Para continuar con esta colección de artículos sobre cómo elaborar una masa sablée, hoy les dejo el paso a paso para elaborar una masa sablée de chocolate...
Galletas decoradas para halloween: fantasmas y murciélagos
Si eres de los que nunca elaboran recetas especiales para Halloween, pero en el fondo desean incursionar en esta práctica (ya sea por voluntad propia o por los reiterados pedidos de tus ni...
Cupcakes para Halloween con forma de brujas
Los cupcakes (magdalenas -o muffins- con decoraciones) son un postre que ha adquirido gran popularidad aun en países hispanohablantes, y no es difícil imaginar...
Cómo hacer mazapán
Aunque la tradición la ubica en época de navidades, no me pude resistir a traer esta receta para aprender cómo hacer mazapán. Y es que, además de divertida, es ideal para reunirse...
Cáscaras confitadas de limón y naranja
Estas cáscaras confitadas de limón y naranja son muy simples de preparar y puedes utilizarlas para decorar tus postres (¡son perfectas para mousses y helados!). Por supuesto, también...
Mariposas de chocolate para decorar postres
Si te gusta cocinar y estás buscando una forma original de decorar tus tortas, cupcakes o preparaciones dulces en general, entonces estas mariposas de chocolate que vamos a...
Cómo hacer una flor con la cáscara de un tomate
La presentación de un plato es esencial. Por eso, y teniendo en cuenta que faltan pocos días para la cena navideña, te presento una idea fenomenal: hacer una flor con la cáscara de un tomate...
Octolog, salchichas pulpo
Una salchicha es una salchicha… Un plato de legumbres, un plato de legumbres. Son sencillamente, ni más ni menos, eso. ¿A qué voy?, a que nadie muere por comer salchichas, legumbres...
