Decorar los platos

Cómo decorar un pastel de forma fácil

Hacer un pastel para un cumpleaños o una fiesta no es difícil. Sin embargo, decorarlo puede llevarnos mucho tiempo, y aún así en ocasiones no logramos que...

Sencilla receta de glaseado para galletas

Los chicos a veces se nos ponen un poco “exigentes” con las comidas y, más que por el sabor, seguían con la presentación que tiene cada plato. Sin embargo, esto no te...

Terrones de azúcar con formas

¿Vamos a preparar una mesa de té y queremos distinguirnos con algo original? Las formitas de azúcar son inusuales y quedan muy lindas para...

Galletitas de masa sablée de chocolate

Para continuar con esta colección de artículos sobre cómo elaborar una masa sablée, hoy les dejo el paso a paso para elaborar una masa sablée de chocolate...

Galletas decoradas para halloween: fantasmas y murciélagos

Si eres de los que nunca elaboran recetas especiales para Halloween, pero en el fondo desean incursionar en esta práctica (ya sea por voluntad propia o por los reiterados pedidos de tus ni...

Cupcakes para Halloween con forma de brujas

Los cupcakes (magdalenas -o muffins- con decoraciones) son un postre que ha adquirido gran popularidad aun en países hispanohablantes, y no es difícil imaginar...

Cómo hacer mazapán

Aunque la tradición la ubica en época de navidades, no me pude resistir a traer esta receta para aprender cómo hacer mazapán. Y es que, además de divertida, es ideal para reunirse...

Cáscaras confitadas de limón y naranja

Estas cáscaras confitadas de limón y naranja son muy simples de preparar y puedes utilizarlas para decorar tus postres (¡son perfectas para mousses y helados!). Por supuesto, también...

cascara-de-limon-y-de-naranja-confitadas

Mariposas de chocolate para decorar postres

Si te gusta cocinar y estás buscando una forma original de decorar tus tortas, cupcakes o preparaciones dulces en general, entonces estas mariposas de chocolate que vamos a...

Cómo hacer una flor con la cáscara de un tomate

La presentación de un plato es esencial. Por eso, y teniendo en cuenta que faltan pocos días para la cena navideña, te presento una idea fenomenal: hacer una flor con la cáscara de un tomate...