Curiosidades gastronomicas

Las flores comestibles: otro ingrediente para tus platos

Dentro de los alimentos de origen vegetal es costumbre consumir varias partes de la planta; normalmente se ingieren las raíces, las semillas y los frutos. Son pocos los alimentos vegetarianos...

10 de los platos más raros del mundo

Para cada uno de nosotros, los platillos del día a día son diferentes. Mientras a unos les encanta desayunar panceta frita con huevos revueltos, a otros les basta con un panecillo...

10 errores comunes cuando cocinamos

Muchos piensan que cocinar es algo que cualquier puede hacer sin ningún tipo de conocimiento, pero la verdad es que hay algunas cosas que debemos saber para hacer de nuestra comida ir de buena a...

A poner la mesa. ¿Por qué?

¿Nunca les ha extrañado la expresión “poner la mesa”? A mi sí. Por eso mismo…, me puse en averiguaciones. ¿Por qué “ponemos la mesa”, si la mesa siempre está ahí? Es extraño… sin...

La caballa: noble pescado azul

La caballa es un pescado azul, conocido también como “sarda” o “macarela”. Muchas veces se lo confunde con el verdel, ya que son muy parecidos. Aunque la caballa es...

Restalo, tu nueva guía de restaurantes

Si bien la economía no ayuda mucho en estos tiempos que corren, lo cierto es que salir a cenar alguna vez al mes nunca ha matado a nadie. Es más: a mí me ha resultado muy bueno salir...

Canasta gourmet para ratones carnívoros

Si entre tu familia y amigos hay algún ratoncito carnívoro, no dudes cuál deberá ser tu regalo para estas Fiestas. ¿Qué vas a pensar teniendo esta deliciosa canasta gourmet ...

Vajilla de galleta

Reconozco que soy bastante maniática, y una de las cosas que más molesta es tener que levantar la mesa luego de desayunar. Uno se levanta temprano y prácticamente dormido debe...

Hacer dieta debe ser una de las peores cosas. No solo debemos privarnos de deliciosos manjares, sino que vivimos con culpas y tenemos que estar contando cuántas calorías ingerimos y cuántas debemos...

Nuevos helados de vino

No es mi caso, pero conozco mucha gente que disfruta de un rico helado antes de acostarse. El helado suele ser un postre liviano que no llena como puede ser una torta muy empalagosa...