Artículos sobre curiosidades de la cocina.

Los entrantes en Rusia

Conocer las diferentes comidas del mundo es siempre una buena idea, porque en cada rincón de la Tierra las costumbres son completamente diferentes a las nuestras, y eso es algo que incluso puede ocurrir dentro de nuestro propio país.
Yo soy una de esas personas a las que siempre les gusta probar nuevas comidas y conocer […]

A poner la mesa. ¿Por qué?

¿Nunca les ha extrañado la expresión “poner la mesa”? A mi sí. Por eso mismo…, me puse en averiguaciones. ¿Por qué “ponemos la mesa”, si la mesa siempre está ahí? Es extraño… sin embargo, hasta lo más extraño tiene historia.

Restaurante a oscuras

Les quiero hablar de un restaurante oscurito, oscurito: el Whale Inside Dark Restaurant. Este excéntrico sitio de comidas queda en Beijing y tiene todo su interior pintado de negro, pero además, o no tiene luces, o las tiene todas apagadas. Lo cierto es que allí no se ve nada.

Nyotaimori: la mesa está servida

Nyotaimori  significa “presentación sobre el cuerpo de una mujer” en japonés. Y uno pensaría que la frase refiere a ropa, joyas, zapatos o cualquier otra cosa relacionada con el mundo de la moda femenina. Algo que luzca bello al ser modelado sobre el cuerpo de una chica.

Syllabub, un postre con historia

Hoy día, syllabub (o sillabub) es sinónimo de postre. Sin embargo, no siempre fue así. Un interesante artículo en ViaGourmet nos cuenta su historia.

Hace de tus salchichas simpáticos pulpos

 
Hay momentos en que uno se acuerda  de esas cosas especiales que nuestros padres hacían por nosotros cuando  eramos pequeños. En mi caso, en cuanto he visto este nuevo invento  he hecho una regresión a mi más tierna infancia, cuando todo era divertido.
En mi casa, uno de los platos preferido eran los “pulpitos” con papas […]

Dilo con tus tostadas…

 
Para muchos no hay nada como levantarse temprano y disfrutar de un buen desayuno para comenzar el día con todas las ganas. Eso cuando no tienes a tus hijos pequeños corriendo alrededor de la mesa, buscando tu camisa preferida o tu esposa recordándote  la lista de cosas que tienes comprar a la vuelta del trabajo…
Lo […]

Controla tu dieta con un móvil

Hacer dietas no es algo para todos. Se precisa de una gran fuerza de voluntad y constancia, y ni hablar del control mental y ansioso que se requiere. Yo por ejemplo, no sirvo para eso. Eso de comer verduritas y pasar hambre no es para mi.
Ojo, no es algo de lo que esté […]

Origen de la Pizza

Dicen que uno jamás se  cansa de comer pizza, y por el momento, yo estoy de acuerdo. Es la mejor opción cuando la pregunta “¿Qué cómo?” se queda sin respuestas originales. Y la receta más fácil de elaborar, cuando tenemos que cuidar a nuestros sobrinos: marcamos el número telefónico y ya está, a la brevedad […]

Un formula uno de chocolate

¿Alguna vez pensaron en manejar un formula uno de chocolate? Pues bien, gracias al repostero de la localidad de Alicante, Fidel Rico, no se si podremos manejarlo, pero de seguro comerlo y deleitarlo.
Sabido es el gran auge que ha tenido la formula uno en toda España, luego de la notable performance lograda por el joven […]