Curiosidades
Cómo obtener colorantes naturales para cocinar
El empleo de colorantes en los alimentos data de la Edad Antigua, pues de alguna manera cuando comemos se ponen a trabajar todos nuestros sentidos y la apariencia de lo que ingerimos...
Las flores comestibles: otro ingrediente para tus platos
Dentro de los alimentos de origen vegetal es costumbre consumir varias partes de la planta; normalmente se ingieren las raíces, las semillas y los frutos. Son pocos los alimentos vegetarianos...
El casabe: alimento precolombino
El casabe es un alimento a base de yuca que ha trascendido hasta nuestros días a pesar de tener sus orígenes en la etapa precolombina. Los indígenas, fundamentalmente las tribus...
Cómo cocinar con thermomix
El Themomix es un robot de cocina que se encarga de hacer muchos deberes para hacernos la vida más fácil a los que vivimos sin tiempo para cocinar. Este aparato pica, trocea, exprime...
10 de los platos más raros del mundo
Para cada uno de nosotros, los platillos del día a día son diferentes. Mientras a unos les encanta desayunar panceta frita con huevos revueltos, a otros les basta con un panecillo...
Cómo hacer hongos fritos
Una receta bien curiosa, y personalmente, nunca antes había pensado en preparar algo similar. Pero si ya tienes curiosidad por saber cómo hacer hongos fritos, no te...
Pinta tu comida de dorado y quedará elegante
O al menos eso es lo que piensan los alemanes. La empresa alemana The Deli Garage ha creado un spray para que podamos pintar los alimentos y hacer con que ellos se vean más elegantes, lo que...
10 errores comunes cuando cocinamos
Muchos piensan que cocinar es algo que cualquier puede hacer sin ningún tipo de conocimiento, pero la verdad es que hay algunas cosas que debemos saber para hacer de nuestra comida ir de buena a...
Mi nombre es Andy Warhol y acabo de comer una hamburguesa
¿Cuánto demoras en comer una hamburguesa? Yo no tengo idea. No suelo tomarme el tiempo mientras como. A veces demoro más, a veces demoro menos… todo depende de varios factores: mi...
El sándwich más caro del mundo
La cadena hotelera von Essen Hotels ofrece muchos alimentos y platillos de primera. Cuenta con las recetas más sofisticadas, los ingredientes más estrambóticos y las bebidas más lujosas. No en vano...
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