Crema de calabaza

Sopa de calabaza con salvia y queso parmesano

Los caldos y cremas hechos a base de verduras son muy sabrosos. Te invito a intentarlo hoy con una variante muy especial: sopa de calabaza con salvia y queso parmesano. Suena bien,...

Sopa de calabaza con salvia y queso parmesano

Sopa de calabaza y maní: una delicia al paladar

Quienes gustan de sopas y cremas encontrarán hoy una exquisitez para su mesa: sopa de calabaza y maní. La combinación es perfecta, la dulzura natural de este...

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Cómo preparar queso crema de calabaza

¡Salgamos de la típica mantequilla o el queso común para acompañar nuestras galletitas, tartas y panecillos! ElGranChef les propone una opción diferente: ...

Cómo preparar queso crema de calabaza_0

¡Mousse de calabaza para Halloween!

Si estabas considerando la idea de armar una vistosa mesa de postres para Halloween, aquí tienes uno que no puede faltarte: mousse de calabaza. Aunque te...

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Crema de calabaza con aroma de naranja

Una de las legumbres más populares y con más diversos usos es la calabaza. Este versátil fruto puede ser parte de pastas, rissottos, souffles, postres  y por supuesto, la tradicional...

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Budín de pan de calabaza

Esta receta me ha cautivado por su simpleza. Lo unico que tienes que hacer es juntar todos los ingredientes y mezclarlos bien. Este budín de pan de calabaza puedes...

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Sopa de manzana asada y calabaza

Muchos hemos comida una crema o sopa de calabaza, que con distintas especias tiene un sabor totalmente diferente. ¿Pero qué pasa si en vez de especias le añadimos un ingrediente que nunca pensamos...

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Receta de crema de auyama, enviada por Juan Carlos

Juan Carlos Gutierrez Lopez nos envía una receta típica de la cocina colombiana: una liviana crema de auyama a la delicia quindiana. Y nosotros te...

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Crema de calabaza con sus pipas

Las sopas y cremas puede que no sean la comida favorita de muchos, pero son perfectas para acompañar nuestros platos más elaborados, nuestras cenas más completas, y nuestro mejor menú cuando no...

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