Artículos sobre cortes de carne.

Filet Mignon a la pimienta

Escrito por Yabebiry
fillet_mignon.bmp

El filet mignon es un corte de carne cuyo nombre le describe perfectamente. Los términos “filet mignon”, derivan del francés y juntos significan lo siguiente: “pequeño medallón“.
Pero a pesar de pequeño, este corte no pasa desapercibido para nada… el filet mignon en el rey de los cortes, o al menos es así como suele considerárselo, […]

Más noticias sobre: Recetario, Recetas de Carnes
tags:, , , .

Compártelo!

8 comentarios