Condimentos

Champiñones a la provenzal

Hoy te proponemos unos deliciosos champiñones a la provenzal, sumamente sencillos de preparar y que pueden ser una buena guarnición para la mesa navideña...

Hierbas de Provenza: condimento tradicional francés

Las "Herbes de Provence" o "hierbas de provenza" son una mezcla de hierbas aromáticas tradicional de la cocina del sur de Francia. Su fragante aroma y sabor aporta un toque...

Aderezo italiano hecho en casa

El aderezo italiano es el condimento tradicional de los platos de la cocina italiana. Puedes comprarlo hecho, pero aquí te contamos cómo realizarlo en tu casa. Debes conservarlo...

Siempre es bueno tener a mano unos cuantos frascos de conservas. Preparándolas con anticipación y envasándolas en frascos esterilizados resultan un complemento ideal para acompañar platos de carnes...

Aderezo de queso feta y vinagre de vino tinto

¿Te gustaría darle un nuevo sabor a tus ensaladas? Entonces prueba este original aderezo de queso feta y vinagre de vino tinto. Será el secreto que hará que todos tus platos sean un...

Receta de mousse de remolacha

Una nueva e interesante forma de comer las remolachas es preparando un mousse. ¿Se te había ocurrido esa posibilidad? Reúne los ingredientes necesarios y combínalos en una procesadora. Sirve bien...

Vinagre de durazno y menta

Condimentar nuestros platos de una forma diferente puede ser una manera de renovar completamente su sabor. Agregar mayonesa y salsa ketchup no es la única forma de sumarle sabor a nuestras comidas....

Semillas de calabaza condimentadas al horno

Las calabazas han sido las grandes protagonistas durante el mes de octubre. No sólo las hemos utilizado para la decoración de Halloween sino que con ellas también hemos preparado una variedad de...

Receta de aderezo de zanahorias

Te presento una nueva receta. Es rápida y súper sencilla de aprender. Se trata de una receta de aderezo de zanahorias. Es una nueva opción para condimentar nuestras comidas. Sirve...

Simples sandwiches de pepino

¿Has comido demasiado durante estos últimos días y quieres equilibrar con algo más light? ¿Quieres un bocado diferente para picar entre comidas? Te recomiendo estos sándwiches vegetarianos de...