A la hora de buscar un poquito del sabor de México, todos pensamos en comer unos ricos tacos llenos de picante, pero nos olvidamos que podemos comer algo más ligero y diferente.
¿Qué te parece conocer recetas de ensaladas mexicanas? Pues hoy te contaré cómo preparar una ensalada mexicana de repollo.

La tortilla mexicana es una especie de pan redondo y delgado pero que en vez de hacerse con harina de trigo, se prepara con maíz, que ha sido cocido en agua hirviendo para luego procesarlo. Las podemos rellenar con lo que queramos realmente: pollo, pescado, carne, cerdo, o vegetales solos. Y prepararlas es fácil, te […]

Hoy es viernes, así que de seguro no te vendrán mal unos ricos tacos de pollo. Si te gusta la comida mexicana y te gusta el pollo, ya es hora de poner manos a la obra en tu cocina y prepararte una rica comida.
Te mostraré cómo preparar tacos de pollo, y de seguro podrás reunir […]

¿Cuando te hablan de tacos solo piensas en pollo o en carnes rojas? Si, esos son de lo más comúnes, por eso, para probar una rica variante que te saque de la rutina hoy preparamos unos tacos de pescado estilo Baja California. Simplemente fabulosos.

Festejar un cumpleaños siempre es algo lindo, siempre y cuando no te toque esclavizarte con la cocina y perderte el tan esperado festejo. Pues, las thai wrap de carne que preparamos hoy son perfectas para este tipo de ocasión. Las puedes preparar de lo que más te guste, son económicas, simples y rápidas, y lo […]

No importa si eres soltero o casado, con hijos o sin ellos… Todos sabemos que tener que cocinar todos los días puede convertirse en una tarea molesta. Sobre todo si estamos cansados luego de un largo día de trabajo. Pero antes de tomar el teléfono para pedir una pizza, piensa que estos tacos de res […]

Si creías que toda la comida mexicana era picante y eso no era lo suficientemente atractivo para ti, hoy te traemos una opción que no podrás resistir. Se trata de flautas de pollo y queso simples y apetitosas. Una forma novedosa de comer tortillas mexicanas de forma simple y rápida.

Los chiles en nogada son un plato típico mexicano del estado de Puebla, en el cual se combinan sabores de todo tipo. Se trata de una verdadera montaña rusa para el paladar que vale la pena ser probada. Si, es una receta un poco trabajosa, pero el resultado final hará que valga la pena.

MiDieta tiene muy buenas sugerencias para todos aquellos que están procurando bajar de peso, la clave es que brindan recetas poco calóricas, pero plagadas de sabor. Y además, a la moda, pues siguen las corrientes gastronómicas del momento.
Esta receta es un buen ejemplo, lleno de sabor mexicano, fácil, rápida  y dietética. Parecen demasiados atributos para […]

Las tostadas son ricas. Y según creo a todos nos caen bien. Al menos, jamás conocí a nadie que al recibir en su plato una, se parara sobre la mesa y con cara de ira dijera: “no me gustan las tostadas”.
Quizás algunos la prefieren más tostadas que otros. Incluso están los que las dejan quemarse […]