Cocina mediterranea
Deliciosa receta de pie mediterráneo
Soy una ferviente admiradora de las recetas que incluyen espinaca entre sus ingredientes....
Receta de papas griegas
Cuando leí esta receta me pareció que era una magnífica idea compartirla con ustedes. En ElGranChef hoy te enseñamos a preparar las papas de una forma diferente y deliciosa: papas griegas...
Pargo al estilo mediterráneo
Para los que se han cansado del rutinario pollo o las carnes rojas, hoy les traemos una rica receta de pescado. Vamos a preparar pargo al estilo mediterráneo. El pargo es un pez de...
Pinchos de pulpo a la gallega
Las recetas clásicas siempre son ricas y simples, pero a veces nos pueden aburrir un poco, ¿verdad? Pues, solo hay que buscar una buena alternativa, como en esta ocasión que preparamos el...
Receta de pollo mediterráneo
Con solo ver la imagen del plato de hoy no he podido resistirme. Y es que este pollo mediterráneo que te enseñamos hoy tiene dos de mis ingredientes favoritos: pollo y pasta...
Dorada a la cava bien mediterránea
La dorada es un pez que habita en aguas poco profundas, tanto de fondos arenosos como de roca del Mediterráneo y del Atlántico, y es un pescado realmente suave y exquisito. Y para probarlo, ...
Hojas de vid rellenas, ¿se animan?
En esta ocasión les traigo algo sabroso y original. Vamos a preparar unas hojas de vid rellenas. Todas las civilizaciones antiguas del área mediterránea las conocían y las utilizaban...
