Chimichurri
Pollo con langostinos
Para los amantes del pollo y los mariscos, una receta ideal: un delicioso plato de pollo con langostinos que esta vez traerá un toque especial. A la deliciosa combinaci...
Cómo preparar chimichurri
El chimichurri es una salsa típica de la comida argentina. Se utiliza para acompañar carnes asadas y los choripanes. También para aderezar pescados, aves y ensaladas. Hay muchas...
Cómo preparar chimichurri rioplatense
La receta del chimichurri es una variante de la salsa verde, y es típica en el Río de la Plata, donde se usa para adobar carnes, aunque se puede...
Chimichurri: variante Nº 2
Hace poco hablamos del chimichurri. ¿Qué les pareció?, ¿les gustó la receta? Yo la probé con carne al horno y unos embutidos. Y me gustó… no puedo decir que no. Sin embargo, no es la...
Chimichurri: variante Nº 1
El chimichurri es mucho más que una palabra graciosa. Es una salsa o adobo para comer con la carne. Es típico en Argentina y Uruguay y se parece al pebre chileno....
Chuletas de cordero a la parrilla con chimichurri de menta
Si esperas amigos en casa no puedes defraudarlos con la comida. Tienes que preparar algo especial para la ocasión y nada mejor que unas chuletas de cordero con chimichurri de menta. ...
Pechugas de pollo al chimichurri
En lo personal soy una fanática del pollo, pero lo cierto es que debo reconocer que es una carne que tiene poco sabor. Pero eso puede que no sea una desventaja a fin de cuentas. Y es...
