A todos les habrá pasado que en una mañana complicada, al servirse los cereales, un simple mal movimiento ha hecho que los cereales volaran por los aires y fueran a parar por todo el piso de la cocina… y del rico desayuno no quedo nada.
Lo cierto es que he visto varias películas en las […]

Para aquellos que tienen que trabajar en la calle o andar de un lado para otro a las carreras, no hay nada peor que comer apresurados y en cinco minutos. Pero claro, peor es no comer. Por eso es bueno tener algún snack al alcance para esos momentos en estamos apurados y […]

Hace unos días hablamos del Shortbread, un postre tradicional de Escocia. Pero la cocina escocesa tiene mucho más para ofrecer que eso, y es por eso que hoy me gustaría hablar del Porridge. Se trata de un plato tan sencillo en realidad como el Shortbread, lo que no le saca mérito, y es muy sabroso, […]

Ya hace varios días que algunos establecimientos de la cadena 7-Eleven en Estados Unidos se han transformado en verdaderos  “Badulaque” de Apu, personaje de la serie animada Los Simpsons. Algunas 7-Eleven pasaron a tener el nombre del famoso mercado “Kwik-E-Mart” del comerciante hindú de Springfield. 
La nueva estética es parte de un acuerdo realizado por la cadena de supermercados […]

El salvado, como concepto general, es la cubierta exterior de los cereales, que por sí misma no es digerible, pero posee parte de las vitaminas y minerales del cereal, por lo cual mantiene un altísimo valor nutricional.
El atractivo de estos alimentos radica por supuesto en ese alto valor nutricional, pero además en su alto contenido […]

El Salvado de avena es muy bueno. Eso ya lo dijimos, ¿pero cómo podemos incorporarlo a nuestra dieta?. Antes les enseñé la receta para un postrecito. Pero como de postres no vive el hombre, les muestro esta receta de galletitas que son una muy buena opción para incorporar a todas las comidas. 
En el desayuno y la merienda, en el […]