Siempre acompañamos nuestras carnes con lo mismo… Ensaladas, patatas o arroz. Como solemos ser tan poco originales, en el día de hoy te traemos unas cebollitas caramelizadas que acompañarán tus platos a la perfección. Y lo mejor: son riquisimas, fáciles y rápidas. Así que, no hay excusas para no hacerlas.

Al encontrarme con esta receta realmente me pareció interesante por su nombre: Chipirones. Pero al enterarme de que simplemente eran calamares pequeños me quedé desilucionada un poco. De todos modos, la receta no tiene nada que ver ya que es realmente rica y merece la pena realizarle. Si se animan, preparamos un chipirones encebollados.

No sé a ustedes pero a mí hay pocas cosas de la cocina que me molestan tanto como picar cebollas. Algo tan simple se convierte en toda una odisea. Y es que mis ojos dejan bastante que desear, por eso al primer corte mis ojos ya empiezan a llorar, comienzan a arder y ahí […]

Para compensar con las refrescantes recetas que les hemos traído hoy, en esta ocasión preparamos algo ideal para pasar el invierno. Se trata de una sopa gratinada de cebollas que los dejará bien calentitos sin importar cuántos grados bajo cero hagan.

Cuando hablamos de verdura rellena, lo más común es pensar en tomates o morrones… ¿Por qué será eso? En fin, para variar un poco con lo que la mayoría de la gente acostumbra, hoy preparamos unas ricas cebollas rellenas. Ideales para una cena sencilla y liviana.