Artículos sobre caviar.

De Rusia: Blinis con caviar

Hace mucho que no nos vamos de viaje, ¿verdad? Pues, hoy volvemos a recorrer la gastronomía del mundo y aterrizamos en Rusia para preparar estos simples pero muy sofisticados blinis con caviar. Una receta para sorprender en muy poco tiempo y con pocos ingredientes.

Elegante espuma de patata, caviar y ‘foie’

Si bien existen platos muy elaborados que llaman la atención no solo por su sabor sino por la forma en que lucen, lo cierto es que muchos no cuentan con tanto tiempo disponible para solo cocinar, ¿verdad? Pues, hay recetas exquisitas como la espuma de patata, caviar y ‘foie’ que preparamos hoy, que se ven […]

Elegante sopa fría de guisantes con caviar de trucha

Cuando llegan los primeros calores de la primavera o el verano mismo, nada mejor que un fresco y liviano entrante. Se sirven fríos, son simples de preparar y a tus invitados les encantarán. Si no se te ocurre ninguna receta hoy te contamos como preparar estas elegantes copas de sopa fría de guisantes con caviar […]

Elegante salmón con caviar

No sé a ustedes, pero a mí si hay algo que me encanta es la cara de los invitados cuando ven llegar a la mesa un plato elegante, sofisticado y atractivo a todos los sentidos. ¿Crees que eso es difícil? Para nada, con el salmón con caviar que preparamos hoy, te mirarán como una diosa […]

Elegantes rollitos de salmón ahumado

¿Tienes que preparar una elegante cena en tan solo unas horas? No te preocupes, estos rollitos de salmón ahumado son elegantes, refinados, sofisticados… Y verdaderamente sencillos de preparar. En poco tiempo tendrás un plato delicioso que asombrará.

Crema de verduras con caviar

En algún momento de nuestras vidas hemos querido sorprender a alguien con nuestras habilidades culinarias. Ya fuera a un enamorado, a los padres, al jefe… No importa quién. Lo único que debes saber es que con esta crema de verduras con caviar quedarás como un verdadero chef. Y lo mejor, entre nosotros… ¡es muy fácil!.