Castañas

Pollo picante con jengibre y castañas de cajú

Esta es una de esas recetas que combinan varios de mis ingredientes preferidos. En primer lugar, el pollo. Luego el jengibre con todo su magnífico sabor y la textura crocante de las castañas de cajú...

Dip de castañas de cajú

Hoy te proponemos un dip delicioso y muy saludable de castañas de cajú. Su textura y sabor tienen cierta reminiscencia al de los dips con queso, por lo que es una...

Sopa de calabaza con castañas

Saca el cocinero que llevas dentro y prepara esta deliciosa sopa de calabaza con castañas. Cocinar este plato es una forma perfecta de sorprender a tu familia... ¡y de sorprenderte a...

Receta de puré de castañas

Las castañas son un fruto que se usa mucho en el sur de Europa y se puede comer crudo, asado, dulce, salado, como queramos. Se puede hacer puré también, creando un buen acompañamiento para carnes...

Leche de castañas de cajú

¿Eres de los que toman leche todos los días? Entonces seguramente querrás probar nuevos sabores. Te presento una idea que he encontrado en Elana's Pantry. Es una receta de leche de castañas...

Filetes de pescado cubiertos de chiles y castañas de cajú

En esta ocasión ampliamos un poco nuestro horizonte y te presentamos una receta perteneciente a la cocina paistaní. Se trata de unos filetes de pescado cubiertos de chiles y castañas de cajú...

Receta de pan dulce casero

¿Quién no come Pan dulce durante la Navidad? ¡Nadie! Si bien durante esta época existe una gran variedad de ofertas en lo que a pan dulces se refiere no hay nada mejor que uno hecho por nosotros...

Pudin de castañas

Se acerca el invierno y saben ¿de qué es temporada? ¡De castañas! Rica en vitaminas y minerales, la castaña resulta perfecta para los amantes de la alimentación sana y natural. Y claro, su exquisito...

Original sopa de castañas y nueces

Si se te han acabado las ideas para sorprender a tus seres queridos con innovadores e ingeniosas recetas estoy segura que la de hoy te va a encantar. En esta ocasión te enseñamos a preparar una...

Especial ensalada de lechuga

Solamente con una lechuga y un poco más que encuentres en tu heladera podrás preparar una ensalada que se convertirá en la delicia de toda tu familia. Imaginate: lechuga, queso, castañas de cajú,...