Artículos sobre carpaccio.
Carpaccio de salmón con hierbas aromáticas
El salmón es uno de los pescados que siempre merece ser probado, y en ésta ocasión prepara un imperdible carpaccio de salmón. Lo vamos a acompañar con unas hierbas aromáticas ya que estas enriquecerán su sabor y aportarán un toque muy especial al plato.
Sencillo carpaccio de ternera
Si tienes que preparar una elegante cena y no sabes por donde empezar, no entres en pánico. Seguro que este sencillo y delicioso carpaccio de ternera te será de gran ayuda. Es fácil, económico y muy rápido. Perfecto para las que tienen poco tiempo para cocinar.
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