Carne de ternera
Cocina china: ternera salteada a la naranja
Esta receta de ternera salteada a la naranja es un plato clásico en la cocina china. Se cocina al wok, técnica común no solamente en China sino también en...
Terrina rústica de ternera y cerdo
Esta receta de terrina rústica de carne y cerdo es un paté tradicional, muy fácil de hacer. Si no tienes un recipiente para terrina también puedes...
Ternera en salsa de mostaza
El sabor de la ternera es muy delicada comparada con cualquier carne que hayas comido. Prepararle una salsa con mucho cuerpo y un olor y sabor fuerte es una forma excelente de comer un plato que te...
Ternera con patatas
La ternera es un derivado de lo que es la carne de res solo que es mucho más suave porque el animal apenas tiene 6 meses de edad. La ternera con patatas se suele hacer mucho en...
Estofado de papas con carne
Salir a comer a algún restaurant o llamar para pedir pizza a casa está bien. Sin embargo, antes o después vamos a querer saborear un buen plato casero. Para esos casos no pierdas...
Receta de carne Lo Mein
Si te gusta salir a disfrutar de agradables cenas en los restaurantes chinos, no te puedes perder esta genial y sencilla receta de carne Lo Main, que de seguro encontrarás en el menú...
Novedosas hamburguesas con salsa de yogur
Si les digo que preparamos hamburguesas seguramente más de uno pase de largo pensando "eso ya lo conozco", ¿verdad? Pues, estoy segura que se han equivocado por que las hamburguesas de...
Medallones de solomillo de ternera a la mostaza en grano
Muchas veces se cree que un delicioso plato está ligado a una complicada elaboración. Pues, la respuesta es no, todo lo contrario. Muchas veces el encanto está en lo simple, como en estos ricos...
Ternera con berros y parmesano
Algunos pensarán que es una tontería pero en lo personal, si tiene parmesano, es un plato que no puedo dejar de probar. Por eso, la ternera con berros y, por supuesto,...
Albóndigas con champiñones al vino blanco
No sé para ustedes, pero en mi caso, las únicas albóndigas que conocía eran las tradicionales de carne. Por eso, al ver estas albóndigas con champiñones al vino blanco...
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