Caldo

Sopa de zanahorias asadas

Una sopa de verduras puede ser un excelente platillo de entrada. ¡En especial si estás planeando una deliciosa y nutritiva cena! Mi propuesta de hoy...

Caldo de champiñones alpino

He aquí un plato muy ligero pero tan sabroso que puede ser un excelente regalo para ofrecer a los amigos: caldo de champiñones alpino. Es muy fácil de hacer y al...

Sopa italiana para bodas

Los italianos nos han legado muchas buenas tradiciones, sin lugar a dudas las recetas de cocina son una de ellas. Te invito entonces a preparar un plato hijo de ese pueblo mediterr...

Caldo de pavo y fideos

Efectivamente, hoy vamos a preparar un sabroso caldo de fideos pero, en lugar de usar el tradicional pollo, emplearemos otro tipo de ave como base de esta receta:...

Cómo hacer caldo de vegetales en casa

Los caldos preparados en casa siempre saben mejor que los enlatados. En el caso de los vegetales la riqueza proviene de usar múltiples verduras que aporten diversos sabores al...

Sopa de papas y yerbas frescas

La mayoría de las personas está acostumbrada a ver las especias como algo secundario que se le añade a las sopas. Sin embargo, se sorprenderían al saber...

Receta de sopa de lentejas

Este es un plato que quisiera que todos hicieran porque es muy sabroso y nutritivo, además de muy fácil confección: sopa de lentejas. Resulta un plato...

Sopa griega de limón y orzo

El plato que te proponemos hoy: sopa griega de limón y orzo, es una receta muy especial que puede incluirse en la categoría de las comidas saludables. Cada pueblo tiene...

Prepara vieiras en 3 minutos

Si te gustan los frutos de mar, quizás muchas veces no sepas cómo prepararlos y te parezcan platos demasiado sofisticados. Hoy te enseñamos que se pueden preparar estos platillos...

Arroz al estilo griego

El arroz al estilo griego es un plato simple, ideal para acompañar carnes y pollo. Con pocos ingredientes, y en solamente unos minutos, podrás saborear esta receta típica del...