Hace unos días les hablé sobre los buñuelos de yuca, típicos de Venezuela.  Ahora les hablaré de buñuelos dulces, que básicamente es lo mismo, pero sin la yuca. Se hacen a base de harina con una receta muy versátil que puede hacerse dulce o salada, agregando frutas o pescado, por ejemplo, pero hoy haremos una […]

Los buñuelos de yuca son una preparación típica de Venezuela y son simplemente unas bolitas de yuca, pero que también se le conoce como tapioca o mandioca. Es una raíz, y es parecido a trabajar con papa o batata pero tiene más fibras. Este postre se come casi siempre con un almíbar hecho a base […]

Si eres un amante de los buñuelos no dudes en probar estos exquisitos buñuelos de manzana. Son especiales para cocinar durante una tarde en casa y degustar mientras vemos alguna buena película. ¡Invita a tus amigos y cocina para ellos! Es una receta sencilla que seguro tendrá excelentes resultados.
Si quieres conocer más recetas de buñuelos […]

Una de las cosas que valoro con respecto a saber cocinar, es que uno gana astucia. Se vuelve más ingenioso para recordar recetas y aprovechar los ingredientes que ya tiene en casa. Por ejemplo, ¿cómo pueden aprovechar el pan duro, para no tener que tirarlo?

En ElGranChef tenemos una larga lista de recetas de buñuelos. Para ampliarla todavía más y ofrecerte más opciones te enseñamos a preparar estos buñuelos de anchoa. Una alternativa realmente aprovechable para todos los amantes de este pescado.

En ElGranChef ya te hemos presentado varias recetas de buñuelos: buñuelos de pescado, buñelos de naranja, buñuelos de espinaca y otras variedades más. Como queremos que sigas aumentando tus alternativas a la hora de cocinarlos hoy seguimos completando la lista: te presentamos unos ricos buñuelos de miel para que degustes con tu familia.

Voy a admitir una verdad extraña: los fritos no me gustan. No me juzguen, no soy rara… quizás para todos los demás son ricos, deliciosos, adorables… pero a mí no me gustan.

¿Les gustan los buñuelos? A mi sí, y como hoy estoy media dictadora vamos a hablar de eso: buñuelos, buñuelos y buñuelos. Pero ojo, también soy bondadosa. Además de salirme con la mía, voy a regalarles algunos consejos. Yo hablo de lo que quiero, ustedes aprenden tres lindos secretos y todos contentos. ¿Les va?

En cuanto vi esta receta no lo podía creer. Se trata de unos originales, novedoso, y (lo más importante) deliciosos buñuelos de helado. Si, leyeron bien, dije helado. Un plato que vale la pena preparar. Seguro asombrarás todos tus comensales.

Los buñuelos son una rica masa de harina rellena, que suele freírse en aceite.  Así de fácil es hacerlos y por eso no te puedes quedar sin hacer los buñuelos de manzana y crema pastelera que te contamos a continuación.