Bonito

Bonito en escabeche

Como saben escabeche es un método de conservación de alimentos que se marinan en vinagre y algunos otros agregados como ajo, pimienta, sal, laurel, entre otros, para darles sabor. De cierta forma...

Todos sabemos que los domingos son el día familiar por excelencia, ¿verdad? Y es que es el día en la mayoría no tiene que trabajar, nadie tiene que levantarse temprano, y además es el broche perfecto...

Bonito al horno con canela

Preparar platos deliciosos y sanos no es imposible. Basta con el viejo mito de que lo saludable nunca tiene un buen sabor. para demostrarte lo contrario en el día de hoy te contamos como preparar un...

Bolitas de patata rellenas de bonito con tomate

Las patatas pueden ser al común y corriente, pero lo cierto es que son una de esas cosas que nunca fallan a la hora de cocinar A todos les gustan y suelen ser simples de preparar. Hoy te traemos una...

Ensalada de pimientos asados

Muchas veces nos pasa que no sabemos como realizar una elegante cena que sea sencilla y en poco tiempo. Aunque parezca imposible, esto se puede hacer. Para corroborarlo puedes preparar esta ensalada...

Medallones de bonito con crema de cebolla

Cuando hablamos del bonito no nos referimos a nadie en especial, sino al delicioso y saludable pescado. Sus ácidos grasos del tipo Omega-3 ayudan a reducir los niveles de colesterol...