bollos de aceite en El Gran Chef

Artículos sobre bollos de aceite.

De olykoek a doughnuts

Escrito por Yabebiry

Las donas (Doughnuts), con esa forma, gusto y pinta que les conocemos hoy por hoy, tuvieron su origen a mediados de 1800. Su predecesor fue un bollo de aceite, una pasta frita holandesa del siglo XVI, mejor conocida como olykoek.
Respecto a como los olykoek se transformaron en “doughnut”, hay varias versiones. Algunos dicen que ciertos […]