¿Que no tienes tiempo? ¿Qué no sabes cocinar? Déjate ya de excusas. En la vida dicen que todo es empezar y si sigues esquivando la cocina te perderás de una de las cosas más lindas de la vida. Animate con estas ricas y simples alitas de pollo con salsa barbacoa de azúcar rubia.

No hay nada más bonito que las barbacoas. Claro que son deliciosas pero además todos cocinan y se las puede hacer al aire libre. En el día de hoy preparamos unas deliciosas brochetas de cerdo adobado. Es una receta realmente sencilla y lo mejor es que es muy económica.

Realmente hay pocas cosas tan agradables de la gastronomía como disfrutar de una rica comida al aire libre y en compañía de amigos. Pero claro, esto suena muy bonito mientras no seas tú el que tiene que cocinar. Pues no te preocupes, estos pinchos chinos de pescado son muy fáciles y rápidos de hacer, […]

Parece que los diseñadores y artistas se han puesto de acuerdo en solucionar el tema de los espacios. Cada vez son más las personas que viven en espacios reducidos como monoambientes, y si pensamos en una parrillada o un asado, la única solución es tener al menos una pequeña terraza o balcón.
Aunque parezca […]

Parece que los diseñadores y artistas se han puesto de acuerdo en solucionar el tema de los espacios. Cada vez son más las personas que viven en espacios reducidos como monoambientes, y si pensamos en una parrillada o un asado, la única solución es tener al menos una pequeña terraza o balcón.
Aunque parezca increíble, una […]

La verdad es que yo no soy una gran amante de la parrilla, y mucho menos de ponerme a cocinar en ella. Todos aquellos asadores que hay por el mundo coincidirán conmigo en que la gente es molesta cuando esta cocinando. Uno se pone al lado del fuego, soportando el calor y el humo, […]

Preparar una cena significa un acto de amor, y como tal, debemos elegir los ingredientes indicados, el menú, la decoración… todo debe ser perfecto. A fin de cuentas, le vamos a mostrar a alguien cuanto lo queremos. Y lo que no puede faltar es un buen vino.
Pero lo cierto es que elegir el vino […]

Los distintos platos que hay en el mundo son siempre muy interesantes, pero la cocina japonesa siempre tiende a tener un toque de originalidad muy interesante. Un plato muy llamativo que tienen por allí es el Ramen: se trata de una especie de sopa de fideos que se originó en China, pero que en Japón […]

En América del Norte, la salsa barbacoa es algo que bajo ningún tipo de circunstancia puede llegar a faltar en un “grill” en el patio de la casa, y es entendible por qué. Va increíblemente bien con carne y no sólo con hamburguesas.
Es excelente como aderezo para carne horneada o a la plancha. Se puede […]