Artículos sobre azucar.

Cómo preparar almíbar

Aprendamos una receta básica de la gastronomía: la receta del almíbar. Para la receta tradicional unicamente necesitamos agua y azúcar. Además, te presentamos dos alternativas más. Luego podrás utilizar el almíbar para acompañar helados, merengues o para conservar dulces. También podrás mojar tortas y elaborar diferentes tipos de caramelo. Realmente útil.

Increíbles galletitas blancas y negras

¿Quieres ser la reina de la cocina? ¿Te interesa convertirte en un chef excepcional? Entonces no dejes de cocinar estas increíbles galletitas. Yo las preparé el fin de semana pasado y puedo recomendarlas ampliamente. Hazme caso, ¡no te las pierdas! Llevan un glaseado de chocolate y de vainilla y sobre una masa crocante y de […]

Filetes de salmón azucarados

Adoro las recetas originales, novedosas y muy divertidas, por eso, en cuanto vi estos filetes de salmón azucarados a la parrilla no me he podido resistir. Son extremadamente sencillos de realizar y les aseguro que sorprenderán a todos con ellos.

Cómo aromatizar el azúcar

Probablemente creas que es difícil darle un toque diferente a una sustancia tan común y cotidiana como el azúcar. Por eso hoy te proponemos aromatizarla utilizando hierbas aromáticas. Tal vez esto sea algo que todavía no se te ha ocurrido y sin embargo el proceso es muy simple de realizar. Hoy te mostramos cómo.