La pasta con albondigas casi siempre se sirve con una salsa de tomate espesa y muy sustanciosa, pero en esta ocasión les presentamos una pasta gratinada en el horno con albóndigas miniatura y salsa bechamel. Es un plato laborioso porque debe hacerse cada cosa por separado y luego montarla para hornear, como se hace con el pasticho, pero eso […]

En lo personal me encantan las albóndigas. Si a ti también y además eres de los que les gusta el bacalao intenta con esta receta de albóndigas de bacalao. ¿Dudabas qué cocinar esta noche? Ahora ya sabés qué puedes preparar. Seguro quedarás encantado después de hacerlas.

El pollo es una de mis carnes preferidas y la verdad es que en ElGranChef te hemos dado una variedad de recetas de pollo que podrás visitar aquí. Milanesas, ceviche, ensaladas, tartas. Sólo es cuestión de elegir la receta que más te guste y que se adecue a los ingredientes que tienes en casa. De […]

No todo se reduce a las tan queridas y conocidas albóndigas de carne. También podemos variar e intentar otras combinaciones, como por ejemplo, estas imperdibles albóndigas de lentejas que te presentamos a continuación. Acompañalas con una buena salsa y quedate tranquilo que ya has solucionado la cena de esta noche.

Si bien estamos acostumbrados a comer las albóndigas o con pasta o en un estofado lo cierto es que no dejan de ser carne y por eso, otras variedades se pueden probar. Como las albóndigas al pan que preparamos hoy. Una receta novedosa, rica y realmente simple.

No sé para ustedes, pero en mi caso, las únicas albóndigas que conocía eran las tradicionales de carne. Por eso, al ver estas albóndigas con champiñones al vino blanco, me ha entrado la curiosidad. Para que ustedes puedan probarlas como yo, les dejo la receta.

En esta ocasión vamos a preparar unas albóndigas con arroz basmati. Te parecerá una plato simple y sin complicaciones, pero por si no lo sabias, el arroz basmati está considerado como uno de los mejores del mundo gracias a sus granos, largos, que se mantienen enteros y separados al cocerlo. Una verdadera delicia.

Para mí no hay nada como las pastas. Soy una verdadera fanática y reconozco que podría vivir solo a base de ellas. Y como se que hay otros fanáticos como yo, aquí les va una receta muy sencilla y rica. Preparamos unos spaguetti con albóndigas de pollo que le gustará a toda la familia.

No se ustedes, pero en mi caso, las única albóndigas que conocía eran las tradicionales de carne, por eso, al ver estas albóndigas de espinaca, me ha entrado la curiosidad. para que ustedes puedan probarlas como yo, les dejamos la receta.