Albahaca

Imperdible sándwich caprese con pavo

Si te encanta el pavo y la ensalada caprese, te invito a fusionar sus sabores en una exquisita preparación: ¡un imperdible sándwich! Los sándwiches...

Pasta a la caprese: de Italia a tu mesa

La tradicional mezcla caprese (muzzarella con tomate y albahaca) es una fórmula que jamás falla y que podemos aplicar a cientos de preparaciones. Hoy...

Tomates grillados con queso y vinagreta de albahaca

Hoy te proponemos esta guarnición liviana y fresca hecha en palitos de brochette, especial para una comida al aire libre e ideal para acompañar alguna barbacoa tradicional, una pieza de...

Camarones picantes con albahaca

Si estás iniciando una nueva dieta, cuidando tus calorías y buscando una alternativa saludable, no hay nada mejor que elegir los frutos que nos regala el mar. Los pescados y...

Pollo grillado con salsa de albahaca

Hoy aprenderemos un modo muy especial de preparar pollo grillado con salsa de albahaca. Primero, marinaremos las piezas de pollo en una mezcla de aceite de oliva, limón,...

Cómo preparar aceite de albahaca

¿Has probado alguna vez un aceite infusionado con hierbas aromáticas como aderezo? Es un producto realmente gourmet y que enaltece cualquier comida. Prepara aceite de albahaca...

Exquisito risotto con hierbas

Como los risottos son una excelente opción a la hora de cocinar arroz, compartimos contigo esta nueva receta: risotto con hierbas. En esta variante del plato italiano, las...

Tallarines con salsa de tomate y ricota fresca

Cuando quiero hacer un plato sabroso y rápido recurro a las pastas, ya que me permiten hacer cientos de combinaciones, con lo que tengo en la heladera y en solo unos minutos. Estos tallarines...

Exquisita lasagna de vegetales

La lasagna es un clásico plato de la cocina italiana. Esta lasagna de vegetales no lleva pasta, es reemplazada por zapallitos zucchini y por zapallo calabacín, de esta manera las...

Pancitos anudados de ajo y albahaca

Los panecillos saborizados son una delicia para acompañar casi cualquier comida. Estos pancitos anudados que proponemos hoy son especiales porque en lugar de forma de bollos, están...