Acompañamientos

Plátanos maduros en tentación

Combinar elementos dulces en las comidas, ofrece una agradable sensación al paladar pues las mezclas extremas de ambos sabores (dulce y salado) crea una especie de maridaje perfecto, muy...

Bananas asadas: buenas compañeras

Las costillas de cerdo suelen acompañarse con el sabor mal llamado agridulce del puré de manzanas, y juntos forman un exquisito y completo plato. Si te gusta este tipo...

Cuando cocinamos alguna carne como plato fuerte siempre quedan las interrogantes sobre las preparaciones que podemos hacer como guarniciones. En caso de que estés buscando un acompañante menos común...

Cómo preparar zanahorias caramelizadas

Les puedo asegurar que pocas veces con tan poco se hace tanto. Buscando una guarnición que fuera fácil de preparar di con esta receta de zanahorias caramelizadas. En apenas un rato...

Recetas de salsas para untar

Ideales para acompañar aperitivos, hoy ElGranChef pone su mirada en algunas recetas de salsas para untar que darán variedad y sabor a tu mesa. Las hay para todos los paladares, desde...

Receta de chutney de manzana

Siempre es bueno tener a mano unos cuantos frascos de conservas. Preparándolas con anticipación y envasándolas en frascos esterilizados resultan un complemento ideal para acompañar platos de carnes...

Cena para el día de los enamorados

Ya se nos viene el día de los enamorados y aquellos que son tan afortunados de estar emparejados necesitan preparar una buena comida para celebrar esa noche. Así que prepara esta cena para el...

Papas horneadas con ajo

A todos les gusta un buen acompañamiento de papas porque van bien con casi todo y puedes darles sabor con cualquier cosa que se te ocurra. Son fáciles de preparar, rápidas y económicas. Hoy haremos...

Salteado de cebollas y pimentones

Los acompañamientos para nuestras comidas siempre son muy importantes porque ellos harán balance en todo el plato. Hoy haremos unas cebollas y pimientos salteados con un poco de...

¿Cómo se hace arroz rojo?

El arroz rojo es una receta mexicana que se hace con frecuencia en muchas casas para acompañar las comidas. Puede ser picante o no y es muy simple de preparar. Hay muchas variaciones...