Aceite de oliva

Sabrosos nudos de masa y ajo

Hoy haremos unos sabrosos nudos de masa y ajo, utilizando como materia prima la masa de pizza. Son muy sencillos de hacer y absolutamente deliciosos, para cualquier merienda o tambi...

Choclos y pimientos a la parrilla

Somos muchos los que esperamos el fin de semana para hacer un sabroso asado. Pero cuando pensamos en asado no tenemos que concentrarnos solo en la carne, ya que también podemos sumar a la...

Vinagreta para ensaladas de Leonardo Da Vinci

Leonardo da Vinci fue un famoso pintor italiano nativo de Florencia (Italia), que vivió hace muchos años atrás, en el siglo XV. Entre sus obras más destacadas se encuentra...

Vieiras al estilo provenzal

El mar nos ofrece una gran variedad de exquisitos mariscos para llevar a nuestra mesa. Las vieiras al estilo provenzal es un plato de la gastronomía francesa. Muy liviano y de...

Guiso de porotos negros

Cuando el invierno llega y los días se vuelven mucho más fríos nuestro cuerpo nos pide platos calientes y nutritivos, pero también queremos que sean sabrosos, por eso hoy...

Tabulé: una ensalada del Medio Oriente

El tabulé es una ensalada de Medio Oriente muy fresca y con deliciosos ingredientes. Uno de ellos es el trigo bulgur, en esta versión además incluiremos cebolla...

Ensalada chilena de tomates y cebolla

Nuestra querida amiga chilena, Paz, ha compartido con nosotros los secretos de un delicioso plato, típico de la gastronomía de ese país: ensalada chilena. Ella...

Ensalada de trigo y tomates

Compartiremos contigo una ensalada de trigo y tomates. El especial sabor y la particular consistencia que aporta el trigo hacen de este plato una deliciosa y nutritiva opción...

Ñoquis de ricota

Hoy aprenderemos a hacer ñoquis de ricota. Los ñoquis son un tipo de pasta típica de la comida italiana, en este idioma se dice gnocchi, plural de ...

Tortitas de aceite de oliva con glaseado de limón

En esta ocasión prepararemos unas tortitas de aceite de oliva con glaseado de limón deliciosas y súper prácticas para compartir. Las hacemos en moldes pequeños tipo bundt miniatura...