De la mano de PinchMySalt conocemos la receta de unos espectaculares escones de damáscos. No sé a ustedes pero a mí me resultan sumamente tentadores. Por lo tanto, si andas con ganas de encerrarte un rato en tu cocina nada mejor que hacerlo preparando estos deliciosos escones.

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Ensalada de repollo con peras y nueces: esa es una de las recetas del día de hoy. Si eres vegetariano será una preparación que tendrás en cuenta constantemente. Si no lo eres pero te gusta la comida saludable y con estilo, también. Lee la receta a continuación.

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El pollo es una de mis carnes preferidas y por eso busco continuamente nuevas formas de prepararlo. En este caso te presento una receta de pollo adobado que no tiene desperdicio. No lo dudes, reúne los ingredientes ¡y a cocinar!

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No dejes pasar la hora de la cena sin alimentarte como corresponde. Aprovecha el fin de semana y prepara esta deliciosa sopa de pollo con azafrán y almendras. De esta forma la tendrás preparada para toda la semana… ¡y nada mejor que un buen plato de sopa antes de acostarse!

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A la mayoría de nosotros nos encanta cocinar. Sin embargo, a veces el tiempo es poco (o la pereza mucha) y no existe nada mejor que recordar una receta práctica y rápida para solucionar nuestro almuerzo. Para esos momentos anótate los ingredientes de este sándwich con pesto, pimiento rojo y hongo portobello.

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Si estás buscando ideas para una comida especial te presento una receta para preparar una ensalada fresca y rápida. Se trata de una receta sencilla que se convertirá en un placer para todos los invitados. Me refiero a una ensalada de tomate y pimientos dulces en escabeche.

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En el día de hoy pasamos de lo complicado y conoceremos un plato perfecto para preparar cualquier día. Cocinaremos con elementos que se pueden encontrar en cualquier alacena. Se trata de una pasta acompañada de arvejas, huevo y ajo asado.

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Algunos dicen que la tocineta, o tocino, va bien con todo. Y por supuesto que si la hacemos con un toque agridulce va a ir muchísimo mejor. Esta receta de pollo envuelto en tocineta, miel y mostaza es una excelente idea si se quiere servir como aperitivos o pasapalos para nuestros invitados, porque se hace en porciones pequeñas, pero también podemos variarla y prepararla como el plato principal si en vez de tiras hacemos una pechuga de pollo entera de esta manera. Es rápida, fácil y muy sabrosa.

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¿Te interesa saber cómo preparar pimientos y chalotas en escabeche? Te recomiendo ampliamente que aprendas a prepararlos ya que serán perfectos para cubrir tu pizza preferida o para servir como aperitivo con pan y queso.

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Los biscotti son unas galletas muy, muy crocantes que se caracterizan por la forma larga que tienen y porque se hornean siempre dos veces para darles ese acabado crujiente y casi rompe muelas que tienen. El biscotti clásico se hace con almendras pero existen muchas variaciones hoy en día, como estos biscottis de chocolate que les vamos a enseñar a hacer, a continuación, especialmente para tomar el café y para los amantes del chocolate.

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