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Artículos de la categoria 'Salud'

¿Por qué debemos comer legumbres?

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Siempre nos quejamos de lo quisquillosos que pueden ser los niños con la comida… ¿pero qué pasa con los más grandes? Todos tenemos mañas a la hora de comer, y con seguridad, muchas veces has puesto tontas excusas para librarte de las legumbres.
Lo cierto es que negarte a ellas es un gran error. Una dieta […]

Nueva Pepsi Raw

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Hoy en día  existen cualquier tipo y cantidad  de bebidas en el mundo, pero Pepsi ha lanzado un nuevo refresco que sin duda llama la atención. En el Reino Unido la gente ya puede beber la nueva Pepsi Raw, un refresco elaborado a base de ingredientes de fuentes puramente naturales.
La Pepsi Raw viene en una […]

Controla tu dieta con un móvil

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Hacer dietas no es algo para todos. Se precisa de una gran fuerza de voluntad y constancia, y ni hablar del control mental y ansioso que se requiere. Yo por ejemplo, no sirvo para eso. Eso de comer verduritas y pasar hambre no es para mi.
Ojo, no es algo de lo que esté […]

Mousse de manzanas y yogur

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Debe haber pocas cosas más espantosas que tener que hacer dietas. A todas las mujeres nos pasa en algún momento de nuestras vidas que tenemos que empezar a contar calorías para que la ley de la gravedad no nos empiece a atacar.
Pero la verdad es que para las que amamos el arte […]

Nueve pasos para una preparación de alimentos segura y sana

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Quiero compartir con ustedes estos simples -pero muy provechosos- pasos para asegurarnos una alimentación sana y segura:

1. Lavar las manos frecuentemente durante la preparación de los alimentos.2. Desinfectar todas las superficies, utensilios y tablas de picar con Clorox tradicional.
3. Descongelar la comida en el refrigerador y no en los mesones.
4. Las carnes crudas adobadas deben […]

Cúrcuma: el sabor en dorado

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Si les digo “cúrcuma”… ¿les suena a algo?… ¿y si les digo curry?… supongo que la mayoría de ustedes ha respondido si a la segunda pregunta y un confuso no a la primera. Y es que la cúrcuma, suele ser mas conocida como un componente del curry que por ella misma. Sin embargo, ojo con […]

Que comer en verano

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En cuanto he visto este artículo me he acordado de mi madre. Y es que en mi casa soy la única que adora el calor, y el resto de la familia realmente lo sufre. Sin irme por las ramas… el calor modifica muchas cosas de nuestra vida cotidiana, y la comida es una de ellas. […]

¡Que bien la vitamina A!

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Seguramente a muchos como a mi, les pase que cuando nos dicen que vitaminas tiene cada comida, no sabemos que decir. Es que todos sabemos que las vitaminas son buenas para nuestro  organismo y demás, pero ¿acaso sabemos realmente que son y para que sirven? La verdad es que no.
Lo cierto es que hay un […]

Crema de pescado: para que los niños la coman

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 ¡Mamis!, no se preocupen: aquí les tengo una receta para facilitarles el introducir el pescado en la dieta de sus pequeños. Pues este puré de pescado es ideal para ello. Es una gran manera para introducir el pescado en la dieta del bebé, sin tener como resultado final mucho sabor a pescado, que a veces […]

Torta de chocolate para celíacos

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Ustedes creyeron que por ser celíacos debían resignarse a no poder comer una tarta de chocolate. Pero pobre de ustedes, que ingenuos. ¿Cómo van a resignarse de esa forma? No lo permito, y por no permitirlo me pongo en campaña, me pongo en guerra: voy a tirar a bajo esa suposición.
Los celíacos pueden y deben […]

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