Si yo les digo pizza, ustedes seguro estarán pensando que es algo muy poco original. Y es que claro, ¿quién no ha comido pizza alguna vez? Pero se equivocan, porque esta vez vamos a preparar pasta a la pizza. Una nueva y original forma de degustar la pasta.

Puede que sea un plato infantil, demasiado simple, fácil… Pero, ¿quien se puede negar a un rico plato de macarrones? Nadie. Y es que es un plato que nos salva en muchas ocasiones. Hoy lo preparamos con una rica salsa cuatro quesos. Ideal para deleitar a toda la familia.

Hoy vamos a preparar tallarines con jamón york. Un plato que mezcla alimentos ricos en hidratos de carbono como es la pasta y los guisantes, con diferentes otras fuentes alimenticias de vitaminas, minerales y sustancias con acción antioxidante, como es el caso de las zanahorias.

¿Estas aburrido de la rutina? ¿cansado de comer siempre lo mismo? Si tu respuesta es si, entonces estos espaguetti con calabacín a la cerveza son perfectos para ti. Una verdadera aventura para tu paladar. ¿Te quedarás sin probarlo?

Si no tienes tiempo de ponerte a cocinar algo muy elaborado no corras a buscar el teléfono del delivery de pizzas. En tan solo unos minutos puedes preparar esta pasta con vainilla y parmesano que seguramente será mucho más rica que cualquier comida rápida.

Malfatti en italiano significa “mal hecho”, cosa que seguro debe sorprender a algunos, ya que las cosas deberían de hacerse bien, ¿verdad? Pero es que la receta de hoy no tiene nada de mal hecha. Se trata de un clásico de la pasta italiana, los malfatti de espinaca. Unas deliciosas bolitas que de mal […]

La pasta es una de mis tantas perdiciones de la gastronomía. Si bien es algo muy sencillo, las diversas salsas nos permiten jugar y disfrutar de sabores muy diferentes. Como en esta ocasión que preparamos unos sabrosos espaguetis a la puttanesca que merecen ser probados.

Si estas buscando recetas exóticas, platos que llamen la atención, comidas extravagantes… Esta la receta para ti. ¿Alguna vez habías escuchado hablar de cintas verdes al limón? Yo no, y me ha parecido tan rico que no puede dejar de traérselas.

Los que saben aseguran que el color negro en la comida no es para nada apetecible, pero en cuanto ven estos espaguetis negros a la carbonara… ¿no se les hace agua la boca? Pues a mi si, y por eso no he dudado a la hora de traerles esta exquisita receta.

Como buena tana, mi debilidad son las pastas. Y por eso en cuanto vi esta exquisita receta de sorrentinos rellenos de ricota, panceta y pasas acompañados por una, apenas picante, salsa de azafrán, no dudé en traérselas. No olviden acompañarlos con un buen vino.

Cuando hablamos de jamones, el Serrano es sin duda uno de los más ricos. Pero claro, para muchos, este jamón se come de entre mesa o en picadas. Para demostrar que también podemos cocinar ricos platos con él preparamos una sencilla lasaña de jamón serrano.

Para esta ocasión te traemos un plato muy sencillo y rápido pata que, en esos días en que llegas cansada luego de un largo día de trabajo, le puedas dar a tu familia algo muy rico y sano, hecho en tan solo un ratito. Para dejar contentos a todos es que prepararmos una […]

Si ya te aburriste de cocinar la tradicional lasaña (o lasagna, como te guste más), esta receta te encantará. Se trata de una rica lasaña de pollo muy sencilla y rápida de hacer. A tu familia le encantará y tú quedarás como una reina.

Una de las cosas más lindas de la gastronomía, a mi entender, es que podemos combinar e inventar muchas cosas. Y si hablamos de recetas originales, esta pasta con relleno de tacos es algo imperdible. Son realmente deliciosos y muy sencillos de preparar estos fideos rellenos.

Puede parecer tonto, pero cambiar los fideos de color puede dar la impresión de un plato completamente distinto. Tanto fideo amarillo puede resultar un poco aburrido, por eso, cuando te pongas a hacer fideos caseros ten en cuenta estos datos que te damos para darle más sabor y color a tus pastas.

Pastas y frutos del mar… ¿qué puede haber más rico que esto? Pues, nada sinceramente. Así que esta receta no puede faltar en ningún hogar, y no voy a aceptar excusas de ningun tipo. Vamos a preparar unos exquisitos mejillones envueltos en pasta.

Hoy estoy para la pasta. En realidad hace días que tenia antojo y por una cosa u otra no he comido. Lo bueno es que he encontrado esta receta que es imperdible. Se trata de unos ricos fideos con una deliciosa salsa de vainilla y queso parmesano.

En esta ocasión nos hacemos un pequeño viaje por España, más precisamente a Valencia, para preparar una de sus típicas recetas: La fideuá.
Es un plato del estilo de la paella aunque los ingredientes son diferentes. A diferencia de la paella, debemos sustituir el arroz por la pasta o fideos y que sólo se […]

Como siempre digo, estar a dieta o tratar de llevar una alimentación sana y saludable no debería ser una tortura. Por eso debemos buscar recetas de todo tipo.
En este caso te traemos un plato muy gustoso y dietético. Se trata de unos tallarines con salsa verde. Es una salsa muy fresca y natural. […]

Pocas veces se puede combinar en una receta un buen sabor y pocas calorías. Pero siempre es cuestión de tomarse el tiempo para buscar, como en este caso, que hemos encontrado una deliciosa ensalada del mar para preparar.
Cada porción tiene 260 calorías y aporta hidratos de carbono, fibras, proteínas, hierro, vitaminas E y B. […]

Cuando hablamos de pastas, las salsas más convencionales son el tuco, la carusso y la cuatro quesos. Y si bien todas ellas son muy ricas, hoy te contamos de una nueva salsa crema para acompañar tus pastas. Hoy vamos a preparar unos deliciosos fideos con crema de espinaca. Una receta muy simple […]

A los ñoquis se los conocen como el plato de la suerte, y es una historia que se remonta a mucho tiempo atrás en la cual prefiero no entrar en detalles. Lo que si me interesa es que plato tradicional de los días 29 de cada mes es delicioso, pero también es pesado.
Pero […]

 
Hay recetas que son muy sencillas, pero lo cierto es que la mayoría de ellas no impresionarían a nadie, ¿verdad? Todos sabemos hacer un hot dog o freír unas papas fritas, pero claro está que este tipo de comida no es menú  para sorprender.
Lo bueno de la gastronomía es que existen recetas sencillas que las […]

La pasta es una comida que al menos a mi, no me molesta repetir gracias a las diferentes formas de prepararlas. Y lo mejor es que siempre es un plato sencillo y rápido que nos puede sacar de un apuro, y ni hablar de que a los niños les encanta.
Hablando de que […]

Para mí no hay nada como las pastas. Soy una verdadera fanática y reconozco que podría vivir solo a base de ellas. Pero de igual modo reconozco que la pasta sola es una comida con poca gracia. Está bien que se pueda variar la forma de los fideos, pero hacerlos siempre de la […]