Todas sabemos que si se trata de una reunión de hombres en casa, las frituras y comida chatarra son sin duda la primer opción. Pero claro, no hay nada como la comida casera. Si quieres evitar las frituras por tu casa, puedes prepararles unos delicados pero sencillos bocados como estos huevos ‘mollets’ sobre […]

Hoy en día se estila en muchos lados regalar unos bocaditos dulces en fiestas y cumpleaños, como si se tratara de un souvenir. Si no se te ocurrían ideas para ese tipo de ocasión, hoy te contamos como preparar unos ricos almendrados.

Todos hemos visto alguna vez las típicas Donuts americanas. Esas que los policías de las películas y Homero Simpson adoran. Pues, hoy te contamos como realizar unas muy sencillas, ideales para una rica merienda con amigos.

En esta ocasión nos damos un paseo por la gastronomía española, y nos deleitamos con un rico plato de acelgas al limón. Nunca las había probado y son una verdadera delicia que no se pueden perder. Y lo mejor de todo es que son muy sencillas de hacer, y rinden un montón.

Puede que la tortilla de papa sea un plato sencillo, pero, ¿acaso hay alguien que se pueda resistir a ella? Claro que no. Por eso en el día de hoy te contamos como preparar una y quedar como una reina. Una rica tortilla de papa para servir como entrada o simplemente como una rica […]

En esta ocasión nos damos una vuelta por la gastronomía china para preparar Wan-tan fritos. Se trata de una masa rellena de verduras y carne que no se pueden perder. Se acompañan con una deliciosa salsa a base de soja, cilantro y jengibre que aporta el toque tan especial de este rica receta.

Muchas veces nos pasa que tenemos invitados sorpresa. Esos días en que tu marido llega a las seis de la tarde y grita desde la puerta: “Mira mi amor que a las ocho llegan Juancito y su señora a cenar”. ¿Y vos? Corriendo como una loca para inventar un menú lo más aceptable posible. […]

Este plato es ideal para dos ocasiones. Puede ser genial para cuando no tenemos mucha hambre y queremos algo sencillo y rápido; o para cuando tenemos que preparar una cena completa y debemos preparar un plato con verdura de entrada. ¿De qué se trata? De unos deliciosos y fáciles espárragos con salsa de […]

Cuando hablamos de verdura rellena, lo más común es pensar en tomates o morrones… ¿Por qué será eso? En fin, para variar un poco con lo que la mayoría de la gente acostumbra, hoy preparamos unas ricas cebollas rellenas. Ideales para una cena sencilla y liviana.

Millones de veces habrán escuchado eso de que “la comida entra por los ojos”, y la verdad es que eso siempre termina siendo cierto. Como en este caso, las piruletas pueden ser algo infantil, pero lo cierto es que en cuanto las ven, los mayores se matan por ellas. Y es que no son […]

No es novedad que a los niños les encantan los dulces y que tienen todo el derecho a comerlos, pero lo cierto es que siempre es mejor lo que hagamos en casa. Como en este caso que preparamos unas deliciosas y sencillas galletitas de nuez, ideales para tener siempre a mano y para llevar […]

Para una reunión con amigos no pueden faltar los aperitivos o una rica picada. Y una buena salsa es infaltable. Podemos mojar unas frituras miniaturas, papas chips, pan… Y por eso hoy realizamos una salsa picante muy sencilla pero que vale la pena.

Tal vez la combinación de la manzana y el queso no sea muy tentadora, pero todo es cuestion de probar, ¿verdad?
Para que se quiten el miedo a estas mezclas poco convencionales es que hoy realizamos unas deliciosas quesadillas de manzana y queso brie. Una receta muy simple y deliciosa para una buena […]

Que una receta sea complicada de preparar no quiere decir que obtendremos un resultado fabuloso. Algo tan simple como una mil hoja salada puede ser una entrada de lujo, y solo precisarás de 5 minutos para hacerlo. Además, es muy económico y sano. Y a los chicos seguro les gustará.
Nadie se puede negar […]

Si tenemos que preparar una cena para invitados, es importante distribuir  bien el menú. Muchas veces nos pasa que los invitados llegan con mucha hambre al plato principal, o todo lo contrario, y se llenan demasiado con la entrada que hemos preparado.
Para evitar eso, lo importante es preparar algo liviano para acompañar con una rica […]

Cocinar no es simplemente unir ingredientes. Hay buscar la armonía, como todo en la vida. Lo importante es que balancees los sabores de tu menú. Así que no pienses en servir cualquier cosa, por que puede resultar una mala combinación.
Para esta ocasión te contamos como preparar un rico soufflé de espinaca para […]

No se a ustedes, pero a mi siempre me gusta tener alguna cosita para picar. Esas cosas que siempre te sacan de un apuro y te hacen quedar como una reina. En el día de hoy te contamos como realizar un suave y delicioso paté casero con champiñones.
Con unas simples tostaditas podrás disfrutar de […]

Yo soy de esas personas que está comiendo todo el día, y por eso nunca me pueden faltar bocaditos. No importa si son dulces o salados, simplemente no me pueden faltar. Y en esta ocasión me he deleitado con los tradicionales ojitos.
No crean que tengo costumbres raras, en Uruguay les llamamos así a unas […]

Hoy en día está muy de moda la repostería erótica. Para aquellos que no saben, se utilizan mucho para las fiestas de despedida de soltero o soltera. Y son bocaditos como pueden ser bombones o galletitas, con formas del cuerpo o diseños divertidos como los que vemos en la foto.
En este caso vamos […]

 
Yo soy de esas personas que tienen antojos todos los días, y como soy loca por los dulces, las tortas y las golosinas son mi perdición. Pero hoy me levante con ganas de comer unos ricos yo yo. Los yo yo en Uruguay, son alfajores de dulce de leche con una pequeña capa de chocolate.
Y […]

 
Pocas personas se pueden resistir al pan con las comidas. Pro no hay nada como el pan casero, por eso en esta ocasión te contamos como realizar unos deliciosos bollos multicereales  con pipas y sésamo muy sencillos de realizar.
Esta receta es muy fácil, y a los chicos seguro les gustará prepararlos. Además, ten en cuenta […]

Las empanadas son una receta que nunca debemos subestimar. Puede ser un plato versátil, y nos puede sacar de un apuro. Las podemos preparar de diferentes rellenos, las podemos hacer para copetín o para cena… Por lo tanto, siempre es bueno tener la receta a mano.
Por eso, en esta ocasión te contamos como […]

Seguramente hay mucho que les escapan a la cocina, eso de pasar horas cocinando no es lo de ellos, pero en cuanto ven un plato casero no logran resistirse y terminan asaltando las fuentes… Si este es tu caso, y estas rezando por un plato rico y casero, como los que te hacia tu […]

 
A todas las personas nos gusta viajar, conocer nuevos lugares y culturas… Pero no todos tienen la posibilidad de subir a un avión e ir a cualquier rincón del mundo. Por eso, la gastronomía  nos permite acercar esas fronteras  que tanto queremos visitar y no podemos.
En esta ocasión los invito a un viaje por la […]