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Receta de arroz con verduras

El arroz con verduras es una excelente combinación. Seguramente ya lo hayas podido comprobar más de una vez. En esta ocasión te presentamos una receta perfecta para cocinar esos días que, justamente, no sabemos qué cocinar. Prepara unas tazas de arroz, saltea unos vegetales y crea con ambas una nutritiva preparación.

Filetes de pescado con salsa de cítricos

¿Te gusta el pescado? Te recomiendo entonces que no te pierdas esta receta de
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Bizcochitos de hierbas para veganos

Tanto si eres vegano como si no lo eres estos bizcochitos de hierbas te resultarán encantadores. Puedes disfrutarlos durante el desayuno o en la merienda. También puedes servirlos durante la comida. Seguro que te llevarás más de un comentario halagador gracias a ellos. ¡No dejes de probarlos!
 

Cómo preparar pan de banana

Si hay algo que me encanta es el pan de banana. Anteriormente te hemos presentado algunas recetas que esperamos que hayas intentado (este pan de chocolate y banana, por ejemplo, es imperdible). En esta oportunidad te acerco una receta de pan de banana y nueces que espero puedas saborear con tu próximo café.

Un ingrediente, muchas recetas: la remolacha

Tengo el placer de presentar otro miércoles de columna especial. Esta vez le toca el turno a una verdura particular: la remolacha. Esta es conocida como acelga blanca, betarava, betarraga, beterava y betabel. Tanto sus hojas como su raíz son comestibles. No dejes de sorprenderte con la variedad de recetas que podemos preparar. Como siempre […]

Receta de torta de naranja y doble chocolate

Si estás buscando la excusa perfecta para preparar una torta de chocolate aquí te la damos. La siguiente receta es realmente espectacular y no deberías desaprovecharla: torta de naranja y doble chocolate. ¿Te queda alguna duda de que deberías prepararla cuanto antes?

Carpaccio de calabacín con queso feta

El carpaccio es una preparación basada en láminas finas de carne (particularmente de ternera), servida con aceite de oliva, algunas gotas de limón y queso parmesano. Comenzando la semana te presentamos una versión diferente y vegetariana: carpaccio de calabacín con queso feta.
Esta preparación es perfecta para un primer plato. Para presentarla cortaremos el calabacín en […]

Cómo preparar salsas para carnes

Es sólo cuestión de elegir la salsa adecuada para transformar completamente el sabor de nuestra comida. No te quedes en lo de siempre y busca sabrosas salsas para carne. Con ellas podrás acompañar tu carne vacina, de pollo o de pescado. En ElGranChef te hacemos dos propuestas: preparar una salsa de hongos Shiitake y otra […]

Muslos de pollo con miel y melaza de granada

Personalmente me encanta el pollo y cualquier receta que sirva para volverlo más sabroso es más que bienvenida. En esta oportunidad te presentamos las instrucciones para preparar muslos de pollo con miel y melaza de granada. Es una receta con mucho estilo. ¡Perfecta para sorprender! Sigue las instrucciones de la receta y será imposible que […]

Higos rellenos de queso crema

Los higos me encantan y hoy he descubierto una nueva forma de prepararlos. Si luego de la cena quieres presentar un sabroso y elegante bocado toma la siguiente idea y prepara unos higos rellenos de queso crema. Son rápidos de armar y tus invitados quedarán alucinados.

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