Como sabemos la carne de la trucha es muy parecida a la del salmón, no sólo por el color de piel, sino también por la textura de los filetes. Además del tamaño, la gran diferencia está en su precio. Por eso, preparamos una trucha a la cerveza más económica, pero igual de rica que el […]

Aprovechando que estamos en el mes oficial de la lucha contra el cáncecr, hoy te traemos una tarta de nueces. Muchos están pensando que tiene que ver… Pues, mucho ya que un estudio publicado en la revista científica Nutrition and Cancer asegura que su consumo moderado disminuye las células cancerosas.

Si estas cansada y no tienes nada de ganas de ponerte a cocinar, una suave y liviana crema es la mejor opción. Hoy te contamos como preparar esta de judías blancas aromatizada con un poquito de aceite. Perfecta para una cena express.

Si bien en algunas partes del mundo disfrutan del lindo verano, el sol, el calor… otros como yo debemos conformarnos con los 3 helados grados de todos los días. Pero una de las mejores formas de sobrellevar el frío es con una rica y caliente receta como la de hoy. Preparamos medallones de salmón con […]

¿Sigues utilizando el microondas solo para calentar y descongelar? Más vale que la respuesta sea no, porque en esta ocasión te contamos como preparar el tradicional postre de arroz con leche en él. Una receta simple y rápida para preparar todos los días.

Si querian una receta bien sencilla estos espaguetis con pimientos lo son. Son ricos y fáciles, perfectos para salir de apuro cuando tenemos prácticamente nada en la cocina y varios invitados hambrientos en la sala de casa.

No sé a tí, pero al menos a mí si hay algo que me molesta es comer siempre las mismas ensaladas. Está bien que sean sanas y buenas, pero pueden ser aburridas. Para salir un poquito de lo convencional hoy preparamos una rica y sencilla ensalada de jamón de pato. Genial para los días de […]

¿Crees que cocinar con oro comestible es únicamente un esnobismo? Claro que no, es una verdadera delicia. Y para probarlo, hoy preparamos este exquisito risotto a la milanesa con lámina de oro.

Una de cal y una de arena… Si bien hoy te presentamos un postre un poquito complicado, también te traemos una receta muy simple, que nadie podrá dejar de hacer. Vamos a preparar un rico y suave de puré de calabaza y calabacín para que puedas acompañar tus recetas más ricas.

Puede que con solo leer el nombre de este delicioso postre no te imagines que se trata de algo muy complicado o que se trata de una receta únicamente para especialistas de la cocina. Pues, estos moldes de espuma de vainilla con tejas de caramelo son para todos. Con un poco de ganas para prepararlo […]