Archivo del mes de Diciembre 2011

Flan de coco, delicado postre para ocasiones especiales

Las frutas tropicales suelen utilizarse para preparar diversos postres de la cocina internacional. El coco, por su exquisito y singular sabor, se ha ganado un lugar prestigioso en el...

Pescado en papillote

Vamos a preparar una receta sencilla y súper rápida: pescado en papillote. Aquellos que gusten de este tipo de alimento seguramente la encontrarán deliciosa....

Qué cenar en Año nuevo

La semana pasada les habíamos hecho una interesante recolección de deliciosos platillos para disfrutar en la cena de Nochevieja ¡Pero todavía nos queda Año Nuevo! Y...

Cremosa sopa de mejillones

¿Con ganas de comer unos exquisitos mejillones? ¿Qué te parece integrarlos a una sabrosa sopa? En esta ocasión, ElGranChef te enseña una ...

Crujientes frituras de papa

¿Quieres intentar hoy un plato delicioso, que no lleve muchos recursos y sea de fácil confección? Te traigo algo que agradecerás: frituras de papa. Puede...

Camarones y palmitos en salsa remoulade

¿Quieres sorprender los paladares de tus invitados en la cena de fin de año? Con esta elegante receta de camarones y palmitos en salsa remoulade que te...

Deliciosos bocadillos de uvas y miel

Los aperitivos son estupendos para saciar el hambre, y disfrutar de una comida rápida sin tener que pasar horas y horas en la cocina realizando elaboradas recetas. Con tan solo con unas pocas...

Volcán de chocolate

Un postre espectacular, riquisimo y muy sabroso. ¡El mejor invento para quienes amamos el chocolate! Lo encontramos en muy pocos restaurantes y suele estar acompañado de una bocha de...

Receta de ensalada de Quinua

La ensalada Quinua es una verdadera especialidad americana, perfecta para complementar carnes rojas, como también carnes blancas muy bien sazonadas y condimentadas....

Cóctel de champagne y fresas para fin de año

¿Ya sabes con qué brindarás a la medianoche de este 31 de diciembre? Si quieres salir de la tradicional copa de champagne anímate al cóctel que ElGranChef te ense...