Archivo del mes de Noviembre 2011

Original sándwich caliente con fresas y plátanos

Esta sándwich caliente con fresas y plátanos me parece tan tentador que muero de ganas de probarlo ahora mismo. Pero, lógicamente, primero hay que cocinarlo y...

Sándwich caliente con fresas y plátanos33

Sabrosa sopa de guisantes con champiñones

Un plato fuera de lo común es esta receta de sopa de guisantes con champiñones con la que te deleitamos hoy en ElGranChef. Es delicioso y elegante, que deslumbrar...

Torta Chiffon con ganache de chocolate

La torta Chiffon es un clásico de la pastelería tradicional. Se trata de un pastel preparado con aceite, huevos, azúcar y harina. Su...

Bruschetta con ricota, berenjena grillada y menta fresca

Las deliciosas bruschettas son siempre una opción práctica y saludable para un almuerzo ligero, y tienen la ventaja de que pueden hacerse con los ingredientes que...

Galletas de Navidad caseras

La Navidad y las fiestas de fin de año son ocasiones perfectas para lucirnos en la cocina. ¡Y no hace falta ser un chef experimentado para lograrlo!...

Masa de galletas dulces para congelar

El freezer o congelador es sin dudas uno de nuestros mejores aliados en la cocina. Una de mis ideas favoritas es congelar masa para galletas dulces. Esta idea te servirá para...

Cómo congelar masa para galletas dulces 1

Cocinando para tu bebé: ensalada de frutas con arroz y trigo

Hoy te contamos una sabrosa receta para los más pequeños de la casa (¡y también para compartir con los grandes!). Haremos cocinando para tu bebé: ensalada de...

Cómo preparar alubias estofadas

Una de las mejores formas de combatir los días fríos es comer un calentito y sabroso estofado como, por ejemplo, la receta de alubias estofadas que...

Receta de un rico bizcocho, enviada por Emperatriz

Nada más tentador para acompañar el té de la tarde que un rico bizcocho de vainilla, como el que nos enseña a hacer Emperatriz, una de nuestras seguidoras...

Pollo con salsa de champiñones

El pollo con salsa de champiñones es un plato francés que se ha impuesto en todo el mundo. Es sumamente sabroso y sofisticado, además de muy...