Archivo del mes de Agosto 2011

Pastel de bananas y mantequilla de maní

¿Tienes unas bananas que están madurando demasiado rápido y no deseas que se echen a perder? Prueba esta exquisita receta: un húmedo y esponjoso pastel de bananas...

Rica frittata de brócoli y queso cheddar

Cuando preparas una frittata no hay límites para la imaginación. Ser un novato o un experto cocinero pasa totalmente a segundo plano: el único pre-requisito es...

Los tradicionales tomates secados al sol

Los exquisitos tomates secados al sol se consideran hoy en día un producto gourmet que se emplea para la confección de disímiles recetas, lo que les brinda un...

Aperitivos saludables para los más pequeños

Si te ha pasado que los niños llegan de la escuela diciendo ¡Tengo hambre! y ya ha pasado la hora de la merienda, tienes que leer estas ideas para hacer aperitivos saludables...

Postre de bananas con chocolate y helado

Luego de una sabrosa cena, nada como disfrutar de un postre exquisito, ¿verdad? ¡Y si es livianito, mucho mejor! Es por esto que ahora te enseñaremos a realizar...

Cocina para bebés: batata rellena con cebada y verduras

Los cereales son fundamentales en la dieta de tu bebé y uno de ellos es la cebada, uno de los alimentos más nutritivos y completos. Contiene aminoácidos, mucha fibra (tres veces...

Chorizos al vino blanco

Los chorizos al vino blanco conforman un platillo caliente y reconfortante que lo hace ideal para los días más fríos del invierno. Es una combinación de...

Picadillo a la Habanera, típica comida cubana

En Cuba le llamamos picadillo a la carne molida, normalmente se emplea carne de res pero otras carnes sometidas al mismo proceso también se incluyen en este género según los t...

Receta de ensalada tropical: ¡para los más osados!

Para ser un gran chef hay que tener muchísimo valor y animarse a probar cosas. El riesgo y la experimentación con sabores son claves...

Desayuno de avena con manzana y canela

Nada como un desayuno saludable y proteico para empezar el dia. La avena es un cereal que es genial para preparar desayunos porque además de saludable, es súper versátil: puedes...