Archivo del mes de Junio 2011

Deliciosa ensalada de col

La col o repollo como se conoce en algunos lugares, es muy empleada en la preparación de ensaladas e incluso se puede combinar con carnes en forma de salteado y cocinada en algunas...

Delicioso café helado

El cremoso café helado es algo que si no has probado, debes hacerlo. Es una de las bebidas más exquisitas para tomar, especialmente en días de calor, y puedes...

Los pigmentos vegetales

La variedad de colores resulta una característica a resaltar en las frutas y vegetales. Esta propiedad es aprovechada para realizar combinaciones de cócteles y ensaladas que resultan...

Delicioso y rapidísimo: pastel crocante de manzana

Te contaremos cómo hacer un delicioso y rapidísimo pastel crocante de manzanas verdes, también llamado torta de arena. Las manzanas verdes, junto a...

Pollo al curry con leche de coco

Curry: mezcla de especias empleada comúnmente en la cocina oriental Esta receta es una adaptación realizada a la receta original de pollo al curry al estilo thailandés...

Sabores de la India: Garam Masala

Si te gusta probar nuevos sabores y llevar a tu cocina los aromas de otros rincones del mundo, no dejes de probar esta receta de la cocina hindú. El garam masala es una mezcla...

Receta para flan de coco

El flan es un exquisito postre que tiene generalmente como ingredientes principales: leche, huevos y azúcar. Sin embargo, a menudo se le incorporan aditivos que cambian el sabor y a veces hasta la...

Postre de frutas y yogur

Si quieres probar una nueva combinación de frutas te recomendamos que no dejes de hacer este fresco postre de frutas y yogur. Es ideal para preparar en los calurosos días de verano....

Las delicias de Flor: muffins de chocolate intenso

¡Y seguimos con otra receta para preparar cupcakes! Hoy, una delicia para los amantes del chocolate amargo: unos muffins húmedos, con un sabor...

Tarta facilísima de verduras y ricota

Aunque en estos tiempos (por la epidemia del apuro constante) se consumen cada vez más alimentos instantáneos, prehechos o directamente pedidos al delivery, todavía existen madres que...