Archivo del mes de Mayo 2011

Tarta cubierta con crumble de manzanas

Los postres con manzanas son deliciosos y nunca fallan. Esta tarta cubierta con crumble de manzanas es una receta ideal para el otoño y apta para ser freezada para tener en caso de...

Tapenade vegetariana con queso de cabra

Si te gustan las aceitunas, no puedes perderte esta receta de tapenade vegetariana. La tapenade es una pasta de aceitunas que usualmente lleva alcaparras y anchoas, pero en este...

Tortas de frutillas con salsa

Estas tortas de frutillas con salsa pueden prepararse como postre, para el desayuno o para disfrutar durante la tarde. Se preparan en moldes individuales por lo que son perfectas...

Risotto de pollo

Cuando pensamos en risotto, nos imaginamos que su preparación es en extremo complicada. Nada más alejado de la verdad, pues si bien es cierto que es una receta que requiere un poco de...

Pixies de chocolate y menta

Las pixies son unas galletas dulces quebradas y crocantes cubiertas con azúcar impalpable. En esta ocasión te enseñamos a hacer unas exquisitas pixies de chocolate y menta, sin...

Tostada con nutella y malvaviscos

Esta receta tiene algunos ingredientes típicos de Estados Unidos como en el caso de las galletas graham o de los malvaviscos. Sin embargo, probablemente no tengas problemas en conseguirlos en algún...

Budin de verduras

A veces no sabemos que hacer con pequeñas porciones de verduras que quedan casi olvidadas en la nevera. Una opción colorida y divertida es hacer con ellas un budín de verduras, no...

Receta de postres sin horno: papitas de leche

Si tu horno está averiado o no dispones de uno en tu casa nueva, esto no quiere decir que tengas que abstenerte de preparar postres. Si bien es cierto que muchas recetas requieren ser horneadas,...

Hamburguesas con tomates secos y queso azul

Esta receta de hamburguesas de carne con tomates secos y queso azul propone un modo de preparar hamburguesas caseras con un toque de alta cocina, fusionando la carne picada con el...