Archivo del mes de Febrero 2011

Cómo decorar una torta con glaseado de rosas

El otro día veíamos una variedad de deliciosas recetas de tortas. En esta oportunidad te acerco una delicadísima forma de decorarlas. Es una presentación tan elegante que...

Receta de espaguetis con pollo

Seguro tienes en tu cocina un paquete de espaguetis sin abrir, ¿verdad? Si ya estás cansado de decidir todos los días qué cocinar en ElGranChef te damos una idea que te resultará maravillosa: ...

Pimientos rellenos de queso feta, ajo y cebollinos

Pimientos rellenos de queso feta, el ajo y cebollino: una espectacular opción para considerar como primer plato. Si bien la receta utiliza pimientos Peppadew (típicos de Sudáfrica)...

Cómo presentar un postre de forma romántica

Hoy es el Día de los Enamorados y más allá de si te sumas o no a esta celebración no se puede negar que es una oportunidad perfecta para cocinar platos diferentes y llenos...

Cómo preparar lasagna de berenjenas

¿Con ganas de comer lasagna? ¡Perfecto! Porque en el día de hoy te dejamos la receta de lasagna de berenjenas. Es una excelente opción vegetariana para toda la familia. Deliciosa,...

Comida Libanesa: Ensalada Fattoush

Nunca me canso de la comida libanesa. No sólo tiene múltiples opciones para nosotros los vegetarianos, sino que es difícil aburrirse de su gusto tradicional. Por otra parte, muchos...

Receta de filete de pescado frito

Uno de los alimentos más deliciosos y nutritivos que existen es, sin lugar a dudas, el pescado. Éste tiene un aporte nutritivo excelente, ya que brinda proteínas y nutre el...

Repollitos de Bruselas con tocino salteado

¿Te acuerdas de la receta de repollitos de Bruselas con miel y sésamo que te presentábamos hace un tiempo? Esta vez volvemos a cocinar con este ingrediente pero una receta más clásica y convencional...

Ensalada de txangurro al estilo camerunés

Un plato exótico pero a la vez bastante simple de realizar. Si quieres darle un toque internacional a tu mesa nada mejor que esta combinación ligera pero de sabores intensos y con...

Sandwiches de huevo con tocino crujiente

¿Tu eres de los que toman un buen desayuno? ¿O eres de los que solo toman una taza de café y salen disparados de casa? Tanto para los primeros como para los segundos este desayuno tipo americano les...