Archivo del mes de Diciembre 2010

Verduras rellenas de pavo y cubiertas con mozzarella

Muchos ya están aprontando su estómago y su paladar para las próximas fiestas. De todas formas, en ElGranChef no queremos olvidarnos de aqullos que están a dieta o que prefieren una receta un poco...

Ideas para la cena de Navidad

Si necesitas ideas para la cena de Navidad te recomiendo leer nuestras distintas recetas navideñas. Puedes elegir el plato principal que más te guste. De todas formas, para que la...

Bebidas para Navidad

Diciembre es el mes perfecto para bebidas calientes, especialmente para esos lugares donde el invierno es muy fuerte. Las bebidas para Navidad pueden llevar licor o no, como...

Receta de crema de garbanzos

La crema de garbanzos, más conocida como hummus, es un plato hecho a base de puré de garbanzos. Lleva zumo de limón, una crema denominada tahina y aceite de oliva....

Receta de tronco de Navidad

Diciembre es un excelente mes para los postres, porque es el que nos permitimos comer lo que sea sin remordimientos. Así que este tronco de Navidad será perfecto para todos y es un...

Receta de romeritos navideños

Los romeritos navideños son típicos de la cocina mexicana. Se hacen con hojas de romerito, que no es lo mismo que el romero, y que junto con un mole poblano, papas y tortitas de...

Cola de Mono, bebida navideña enviada por Valeria

Hoy nos ponemos a tono navideño con los envíos de recetas. Y en esta ocasión haremos una deliciosa bebida para navidad chilena llamada "Cola de mono...

Sencilla torta de canela y manzana

Muchas veces estás en casa y te vienen ganas de comer un rico postre, ¿verdad? Para la próxima vez que te suceda y no tengas nada a mano te recomiendo preparar esta rápida torta de canela...

Pequeños merengues de menta

Estos pequeños merengues de menta son realmente versátiles. Podemos prepararlos cuando queramos un bocado dulce o podemos utilizarlos para decorar toda clase de postres. Si tenemos...

Budines navideños

Los budines navideños son postres tradicionales para diciembre que se comen con frecuencia en lugares como Gran Bretaña. Normalmente se hacen con pan y frutos secos y como ves en la...