Archivo del mes de Septiembre 2010

Receta de espinacas con bechamel

Estás buscando una receta rápida y sencilla para cocinar. Además, quieres que integre alguna verdura para que resulte saludable. Esta receta de espinacas con bechamel cumple con...

Receta de arroz con Coca Cola

Hay algunas recetas que realmente son muy creativas y te dejan pensando "¿de verdad se puede usar eso como ingrediente?". Es el caso de este arroz con Coca Cola que, aunque no te lo...

Pan de calabacín, nueces y arándanos

Hay pocas cosas tan deliciosas como el pan casero. Si quieres sorprender a tu familia y esperarlos a la tarde con una agradable sorpresa te recomiendo que cocines este pan de calabacín,...

Cómo preparar croquetas en thermomix

Cocinar con thermomix no es tan difícil como parece. Al contrario, se supone que este aparato nos hará la vida mucho más fácil, creando recetas que solían llevar mucho trabajo en algo muy sencillo de...

Consejos para cocinar en microondas

Muchos de nosotros no podríamos vivir sin microondas. Lo utilizamos para calentar el café, para descongelar la comida e incluso para preparar la cena. Sin embargo, debemos aprender a utilizarlo lo...

Receta de mousse de coco

Los mousse son suaves y sabrosos, perfectos para esos momentos en que queremos deleitarnos con algún dulce. En ElGranChef te hemos presentado muchas de sus variedades: de chocolate, de limón, de...

Recetas de ensaladas mexicanas

A la hora de buscar un poquito del sabor de México, todos pensamos en comer unos ricos tacos llenos de picante, pero nos olvidamos que podemos comer algo más ligero y diferente. ¿...

Cómo hacer pan de huevo

Para hacer la masa de pan básico usualmente necesitamos harina, agua, sal y algún medio leudante. Sin embargo, cuando se quiere hacer un pan que siga siendo salado pero más tercio, tenemos la opción...

Frittata de atún, zanahorias y papas

La frittata es un plato típico de la cocina italiana. Es similar a la tortilla francesa y se suele rellenar de diferentes ingredientes (carne, vegetales, quesos, setas, etc). Te proponemos cocinar...

Pasta con pollo, setas y espinaca

Te invito a que te tomes un tiempo este fin de semana y prepares una deliciosa pasta para toda la familia. Seguro ya tienes tu receta preferida pero nada mejor que variar de vez en cuando y probar...