Archivo del mes de Septiembre 2010

Garbanzos con langostinos

Quizás los garbanzos no sean los favoritos de todos, pero algunos sí creen que son deliciosos. Si quieres un plato lleno de proteínas y totalmente nutritivo, entonces estos garbanzos con...

Cómo preparar croquetas de bacalao

Como saben el bacalao es un pescado que se come mucho en varios países de Latinoamérica y también en Europa. Su sabor es muy característico y se prepara de muchas formas. Puede consumirse fresco o...

Ensalada de fideos tailandeses

Si te gusta la comida asiática no deberías perderte esta ensalada de fideos tailandeses. ¿Qué ingredientes necesitamos? Linguini, verduras, alemendras y semillas de sésamo. Además,...

Curiosas cáscaras de patatas asadas y rellenas

Las recetas con patatas son super variadas y curiosas, pero en general desaprovechamos las cáscaras....

curiosas-cascaras-de-patata-asadas-rellenas

Cómo hacer conservas caseras

Las conservas de comida, como su nombre lo dice, son una manera de evitar que los alimentos se dañen perdiendo su sabor o que se produzca cualquier falta de calidad por el paso del...

Receta de salsa para albóndigas

¿Piensas cocinar albóndigas? ¡Excelente! Ahora nos resta decidir con qué salsa las vamos a acompañar. Para facilitarte el trabajo te damos no únicamente una receta de salsa...

Galletas de Halloween con forma de hueso

Para el próximo Halloween puedes aprovechar y preparar unas deliciosas galletitas, así lo celebras de una forma deliciosa. Te propongo que prepares estas galletas de...

Receta de berenjenas asadas

El plato que te proponemos cocinar hoy es muy sencillo: berenjenas asadas. Las cocinaremos con aceite de oliva y las mezclaremos con otras verduras a elección. Por...

Suave puré de boniatos y manzanas

La siguiente receta me ha parecido perfecta para compartirla en ElGranChef. Es sencilla, deliciosa y más que recomendable para acompañar nuestros platos. Este suave puré de boniatos y...

Receta de salchichas con panceta, lechuga y tomate

Una deliciosa receta de salchichas, ideal para preparar este fin de semana y no pensar en las calorías; ya vendrá el lunes y comeremos mucha ensalada. Te propongo que veas esta...